Đặc sản Hàn Quốc – các món ngon đường phố không thể bỏ qua

0
7646

Hàn Quốc – thiên đường du lịch bởi không khí mát lạnh, cảnh quang nên thơ, ẩm thực đặc sắc. Nếu đã một lần đặt chân đến Hàn thì bạn chắc chắn không thể nào bỏ qua các món ăn đường phố vô cùng đặc trưng và hấp dẫn tại đây.

Một trong những địa điểm du lịch Hàn Quốc mà ai muốn đặt chân đến đó là các khu chợ, trung tâm ẩm thực đường phố về đêm tại Hàn. Đến với các khu chợ ẩm thực đêm này bạn sẽ không thể cưỡng lại sự hấp dẫn của các món ăn ở đây mang lại.

Chợ đêm Hàn Quốc là điểm dừng chân lý tưởng của du khách

Chợ đêm Hàn Quốc là điểm dừng chân lý tưởng của du khách

1/ Tteokbokki – Bánh gạo

Tteokbokki (còn được gọi là ddeokbokki hoặc dukboki) được xem là món ăn đường phố ngon số một Hàn Quốc. Tteokbokki được làm từ bánh gạo tròn dài, trộn cùng nước sốt và tương ớt Hàn Quốc. Tuy rằng ở Việt Nam bạn có thể thưởng thức món này ở nhiều nơi nhưng nếu lần đầu tiên bạn đến Hàn Quốc, bạn nhất định phải thử món Tteokbokki do chính tay những người dân Hàn làm ra để biết được hương vị chân thật của nó như thế nào vi đây chính là món ăn thể hiện nét tinh túy trong văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc.

Tteokbokki món ăn đặc trưng đường phố Hàn Quốc

Tteokbokki món ăn đặc trưng đường phố Hàn Quốc

2/ Mực nướng

Đây là món ăn khá nổi tiếng ở các nước du lịch Châu Á, nó cũng khá dễ chế biến, chỉ cần 1 con mực nướng lên và ăn kèm tương ớt hay các loại nước chấm khác là đã đủ. Thế nhưng món mực nướng tại Hàn cũng có những nét riêng vì được chế biến theo khẩu vị của người Hàn và mực ở đây khá to, nướng vừa chín nhìn rất hấp dẫn và ăn cũng rất ngon.

Mực nướng Hàn Quốc trứ danh

Mực nướng Hàn Quốc trứ danh

3/ Kimbap

Món này trông giống như sushi phiên bản Hàn Quốc. Kimbap là món cơm cuộn rong biển với phần nhân được làm từ trứng, củ cải muối, cà rốt, dưa chuột hoặc cá ngừ, thậm chí có cả kim chi. Sau khi cuộn, món này được cắt thành những phần nhỏ cho dễ ăn, đây cũng là một trong những món ăn đường phố mà khi đi Hàn Quốc bạn không nên bỏ sót.

Kimbap nổi tiếng xứ Hàn

Kimbap nổi tiếng xứ Hàn

4/ Mỳ tương đen

Mỳ tương đen là món ăn rất phổ biến ở Hàn Quốc, khi ăn mì sẽ trộn cùng tương đen, cà rốt, dưa chuột, thịt lợn cắt nhỏ và ăn kèm với kim chi. Hương vị rau củ tươi hòa quyện cùng tương đen và sợi mì to chính là điểm đặc trưng của món ăn này. Tuy có nhiều nơi bán món mỳ này nhưng vẫn không đâu sánh bằng nguyên bản ở Hàn được.

Mỳ tương đen Hàn Quốc

Mỳ tương đen Hàn Quốc

5/ Chả cá xiên Hàn Quốc

Món ăn xuất hiện trong hầu hết các bộ phim Hàn Quốc, những chiếc xe bán đồ ăn vặt vào mùa đông trên đường phố với những xiên chả nóng hổi và thơm nức lòng, chả cá xiên khiến cho cái lạnh của buổi đêm như tan biến. Những tín đồ của những bộ phim Hàn Quốc sẽ là “fan” của món chả cá xiên nhiều hơn hết. Tuy nhiên, với vị ngọt ngào của nước dùng và mùi thơm của chả cá dần dần đã khiến cho những người chưa bao giờ xem phim Hàn cũng phải mê mẩn món ăn này.

Chả cá xiên Hàn Quốc

Chả cá xiên Hàn Quốc

Chính nhờ những món ăn đường phố đặc trưng này đã giúp cho các khu ăn uống trở nên một trong những địa điểm du lịch Hàn Quốc rất được mọi người ưa chuộng. Hãy nhanh chân đến Hàn ngay để có thể tham quan mùa hè đầy thơ mộng cùng những thực đơn vô cùng đặc sắc tại đây.

LEAVE A REPLY