Mê mẩn với những món tráng miệng truyền thống Hàn Quốc

0
2031
4281098-800x459

Hàn Quốc không chỉ có cảnh đẹp mà còn có cả những món ăn tuyệt vời, nếu đã đặt chân đến đây thì chắc chắn bạn phải ghé qua các khu chợ đêm để thưởng thức cho bằng hết các món ăn đặc sắc ở xứ sở Kim chi này để không phải hối tiếc.

Tugo sẽ giới thiệu với bạn những món tráng miệng truyền thống tại Hàn vừa ngon vừa bắt mắt để bạn nhâm nhi khi đi dạo phố ngắm cảnh hay chỉ đơn thuần là để ăn cho vui miệng.

Các món ăn tráng miệng Hàn Quốc rất đa dạng

Các món ăn tráng miệng Hàn Quốc rất đa dạng

1/ Bánh Hwagwaja

Hwagwaja có nghĩa là hoa, đúng như tên gọi những chiếc bánh này đặc biệt được chăm chút bởi phần thiết kế, tất cả chúng đều trông giống một bông hoa, một chiếc lá hay đơn giản chỉ là một loại quả nào đó.

Bánh Hwagwaja được làm bằng bột gạo, mật ong, đậu đỏ, khoai lang, hạt dẻ…thường xuất hiện với vai trò là món tráng miệng trong hoàng tộc hoặc các gia đình giàu có thời xưa.

Bánh Hwagwaja có nhiều hình dáng bắt mắt

Bánh Hwagwaja có nhiều hình dáng bắt mắt

2/ Kẹo Gangjeong

Đã đi Hàn Quốc thì nhất định bạn phải thưởng thức món kẹo truyền thống chỉ để cúng tổ tiên hoặc dùng cho các bữa tiệc lớn này.

Kẹo Gangjeong làm từ bột gạo nếp nhào với nước, xắt miếng nặn thành hình rồi nhúng vào dầu sôi cùng với một lớp mật ong bọc ngoài. Nó cũng có thể được làm từ các loại hạt trộn cùng nhau dùng siro jocheong bọc ngoài. Tùy vào thành phần mà kẹo Gangjeong có nhiều loại khác nhau như đậu, quế, phấn hoa thông, vừng,..

Kẹo Gangjeong có vị ngọt vừa phải phù hợp cho tất cả mọi người

Kẹo Gangjeong có vị ngọt vừa phải phù hợp cho tất cả mọi người

3/ Bánh Tteok

Người Hàn thường ăn bánh Tteok vào các dịp kỷ niệm mang ý nghĩa khởi đầu như sinh nhật hay lễ kết hôn. Đa số Tteok được làm từ bột nếp nhưng cũng có những loại được làm từ các nguyên liệu, cách chế biến và hình dáng khác nhau tùy vào mỗi vùng miền. Tuy nhiên tteok có 4 loại phổ biến nhất gồm: songpyeon, injeolmi, baekseolgi, và jeolpyeon.

Bánh Tteok nhiều màu sắc và có vị rất ngon

Bánh Tteok nhiều màu sắc và có vị rất ngon

4/ Bánh Yakgwa

Một trong các địa điểm du lịch Hàn Quốc là các khu ẩm thực và trung tâm mua sắm truyền thống, nếu đã đặt chân đến đây thì chắc chắn bạn nên thử qua món bánh Yakgwa.

Bánh Yakgwa có 3 loại là vừa – trung và nhỏ, bánh được làm từ bột nhào với dầu mè, mật ong và rượu nguyên chất, sau đó được ép vào khung tạo hình bông hoa, con thú,.. rồi mang đi chiên và phủ mật ong, loại bánh ngọt này chính là món ăn tráng miệng lâu đời nhất tại Hàn Quốc.

Bánh Yakgwa giòn rụm và thơm mùi mật ong

Bánh Yakgwa giòn rụm và thơm mùi mật ong

5/ Bánh Hotteok

Đây là loại bánh đường phố truyền thống ở Hàn Quốc, bạn có thể dễ dàng mua được chúng tại các xe hàng rong khi dạo quanh các con đường của Hàn vào buổi đêm. Bánh Hotteok được làm từ bột mì, có nhân đậu đỏ hoặc bột đậu cắt nhỏ rồi được nặn thành những hình tròn nhỏ xinh.

Hotteok nhân đậu đỏ là món ăn tráng miệng truyền thống ở khu chợ đêm Hàn

Hotteok nhân đậu đỏ là món ăn tráng miệng truyền thống ở khu chợ đêm Hàn

Du lịch Hàn Quốc không chỉ thu hút du khách bởi các món ăn hấp dẫn mà còn bởi cảnh quang đầy thơ mộng trên các hòn đảo, hay kiến trúc hiện đại, nhịp sống tấp nập của các khu đô thị lớn.

Hãy thử một lần đến Hàn để tận hưởng không khí thoáng đãng cùng cảnh vật 4 mùa vô cùng đặc sắc. Để chuyến du lịch của bạn được an toàn và vui vẻ hơn thì Tugo xin giới thiệu tour Hà Nội – Hàn Quốc giá ưu đãi cùng những dịch vụ đặc biệt, cam kết sẽ làm hài lòng mọi khách hàng.

LEAVE A REPLY