Amsterdam là thành phố du lịch thu hút được nhiều du khách của Hà Lan. Khi đến đây, bạn sẽ không chỉ được tham quan các địa điểm du lịch ở Amsterdam mà còn được thưởng thức các món ngon tại đây. Hãy cùng Tugokhám phá 5 món ăn luôn ghi lại dấu ấn sâu sắc trong lòng khách du lịch tại thành phố này nhé.
Amsterdam có rất nhiều món ngon mà bạn phải thử đấy!
1/ Bitterballen
Bitterballen là tên gọi của món thịt viên chiên giòn vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng tại Amsterdam. Đây là món ăn phổ biến có mặt ở hầu hết các quán ăn đường phố và được xem như là “mồi nhậu” khoái khẩu trong các quán bia tại đây.
Thịt được ướp cùng một chút mù tạt, chiên vàng giòn trong chảo dầu tạo ra hương thơm nức mũi. Món ăn này sẽ được ăn kèm với khoai luộc, bánh mứt hoặc đậu Hà Lan hầm.
Mỗi viên thịt tuy có kích cỡ tương đối nhỏ nhưng khi ăn sẽ mang đến sự bùng nổ về hương vị. Đặc biệt chính là mùi vị mù tạt đậm và rõ trong từng viên thịt sẽ dễ dàng khiến bạn “say” đấy!
Món Bitterbellen vừa đẹp mắt vừa ngon miệng
2/ Raw herring
Bất cứ ai khi ghé thăm thành phố Amsterdam xinh đẹp đều sẽ không thể bỏ qua món cá trích muối. Món ăn này sử dụng cá trích tươi, được đầu bếp làm sạch sau đó ướp cùng chút muối rồi ăn kèm hành tây thái lát mỏng với dưa chuột muối chua. Món ăn này có hẳn một cách thưởng thức đúng điệu, đó là dốc ngược cá và cho vào miệng toàn bộ.
Bạn phải ăn như vậy để tất cả các thành phần hòa quyện lại với nhau và cho ra một trải nghiệm ăn uống thú vị. Bạn sẽ cảm nhận được vị cá tươi hòa lẫn vị mặn của muối cùng chút the the ngọt ngọt của hành tây và chua chua từ dưa muối, cực kỳ kích thích vị giác. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy cá trích muối ở các sạp ăn dọc những con phố thủ đô Amsterdam.
Raw herring là món mà bạn không nên bỏ qua
3/ Kibbeling
Nếu không ăn được cá trích sống ướp muối, bạn có thể chọn phiên bản cá “lành tính” hơn là cá tuyết tẩm bột chiên Kibbeling.
Đây là món ăn đặc sản ở Amsterdam vào mùa tuyết rơi và hút khách với độ giòn của lớp bột chiên cũng như độ béo của nhân cá bên trong.
Các sạp bán đồ ăn dọc đường phố Amsterdam thường rất đắt khách, cá rán đến đâu phục vụ luôn đến đó nên món ăn khi đến tay du khách vẫn còn nóng hôi hổi, ăn vào lúc thời tiết Amsterdam lành lạnh sẽ rất hợp.
Kibbeling là phiên bản “lành tính” của Raw herring
4/ Poffertjes
Poffertjes là một loại bánh được làm từ nấm me, đường, bột kiểu mạch và bơ xay nhuyễn. Cách chế biến của nó gần giống với bánh rán của Việt Nam. Tất cả các nguyên liệu này sẽ được nhào chung với nhau thành một hỗn hợp dẻo quánh, sau đó nặn thành từng viên nhỏ rồi chiên vàng giòn lên.
Khi chiên trong chảo dầu nhiệt độ lớn, bánh sẽ phồng lên trông rất đẹp mắt và ăn cũng rất giòn. Poffertjes thường được ăn kèm với đường bột, bơ hoặc siro trái cây thơm ngọt để kích thích vị giác hơn.
Poffertjes khá giống món bánh rán của Việt Nam
5/ Thick Dutch fries
Thick Dutch fries là khoai tây chiên kiểu Hà Lan, một món ăn đường phố cũng được ưa chuộng không kém các món trên. Món này là sự kết hợp của khoai tây không gọt vỏ, thái miếng tương đối dày rồi chiên vàng giòn lên và ăn kèm với các loại sốt.
Đặc biệt, khoai tây ở đây luôn được chiên hai lần để giữ được độ giòn lâu nhất có thể. Món này có tận 22 loại sốt ăn kèm như sốt đậu phộng, sốt trứng gà, sốt cay, sốt rau…tùy vào khẩu vị mà bạn có thể chọn loại sốt phù hợp cho mình.
Có rất nhiều loại sốt để bạn lựa chọn ăn kèm cùng khoai tây
Trên đây là 5 món ngon mà bạn cần phải ghi vào sổ tay để chuẩn bị cho chuyến du lịch của mình. Với kinh nghiệm du lịch Amsterdam của Tugo thì bạn có thể hoàn toàn tin tưởng rằng các món ăn này sẽ khiến bạn lưu luyến hoài không thôi. Nếu cần thêm thông tin du lịch hữu ích hay các tour du lịch giá rẻ thì bạn hãy nhanh tay truy cập trang chủ của Tugo nhé.
Đến với Du Lịch Tugo bạn sẽ được thỏa sức trải nghiệm du lịch với một mức GIÁ CỰC MỀM so với thị trường (cam kết không phát sinh thêm bất kỳ chi phí nào), cùng đội ngũ NHÂN VIÊN NHIỆT TÌNH sẽ làm bạn hài lòng ngay từ trải nghiệm đầu tiên.
Liên hệ hotline: 1900 5555 43 | 028 7106 5543 để được tư vấn Miễn Phí.
Xem thêm các chủ đề:
