Nếu bạn có dịp đi tour đi Singapore Malaysia thì không thể bỏ qua ẩm thực ở Malaysia. Không giống với các khu vực khác, ẩm thực Malaysia mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc với hương vị độc đáo mà bạn không thể tìm thấy ở bất cứ đâu.
Đặc biệt các món ăn đường phố mang hương vị phong phú khá nổi tiếng tại đây. Hãy cùng Du Lịch Thiên Nhiên tìm hiểu về 5 món ăn đường phố hấp dẫn tại Malaysia mà bạn nên bỏ lỡ ngay sau đây.
Một góc khung cảnh thành phố Kuala Lumpur ở Malaysia
1. Mì xào cay Mee goreng mamak
Trong chuyến du lịch tour Singapore Malaysia, bạn đừng quên thưởng thức món mì xào cay Mee goreng mamak trứ danh tại đất nước Malaysia này. Món mì thơm ngon đậm vị này là món ăn mang đậm văn hóa ẩm thực truyền thống của Malaysia.
Thành phần chính của món mì xào cay Mee goreng mamak chủ yếu vẫn là thịt, hải sản đã được làm chín cùng với công thức sốt đặc biệt hòa quyện từng sợi mì thơm ngon. Khi ngồi ăn tại các cửa hàng vỉa hè, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của món mì lan tỏa khắp không gian quán.
Món mì xào cay Mee goreng mamak vô cùng hấp dẫn
2. Gà ướp Ayam percik
Món gà ướp Ayam percik được hòa trộn từ gà tươi cùng các gia vị như sa tế, tỏi, ớt, gừng, nước sốt cùng nước cốt dừa thơm ngon sẽ cho bạn trải nghiệm tuyệt vời. Người đầu bếp sẽ dùng những miếng gà tẩm ướp gia vị đem lên nướng trực tiếp trên bếp than, món ăn luôn được sẵn sàng để phục vụ khách hàng trong trạng thái nóng hổi.
Do có thêm nước cốt dừa ướp trực tiếp vào món gà nên bạn sẽ dễ dàng cảm nhận vị cay nồng đượm pha chút ngọt béo của dừa. Đây chắc chắn là món ăn không thể bỏ lỡ khi lạc bước chân vào khu phố ẩm thực ở Malaysia. Nếu như gà rán Kentucky của KFC nổi tiếng trên toàn thế giới thì tại Malaysia, món gà KFC sẽ không thể nào soán ngôi gà Ayam percik.
Gà ướp Ayam Percik thơm lừng
3. Laksa
Trong các tour du lịch Singapore Malaysia 5 ngày 4 đêm thường có lịch trình ghé thăm các khu phố ẩm thực tại Malaysia. Nếu các món ăn như gà hay mì với hương vị cay nồng khuấy động vị giác của bạn thì bún Laksa lại đem đến mùi vị hoàn toàn khác biệt.
Bún Laksa có nhiều loại với các thành phần và gia vị khác nhau như Curry Laksa, Asam Laksa, Sarawak Laksa, Nyonya Laksa,… Nhưng nhìn chung vẫn bao gồm các nguyên liệu cơ bản như bún, nước lèo, tôm, thịt, mực, sò huyết, giá đỗ,… Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể lựa chọn phiên bản bún Laksa bạn thích nhất.
Bún Laksa trứ danh tại Malaysia
4. Otak-otak
Otak Otak được biết đến như món ăn đường phố khá phổ biến tại khắp các con hẻm ở Malaysia. Món ăn này khá đơn giản và dễ thực hiện nên có giá thành khá rẻ và bạn có thể dễ dàng tìm mua ở bất cứ góc nhỏ nào quanh Malaysia. Món Otak Otak thực chất là chả cá xay nhuyễn gói trong lá chuối đem nướng trên lò than nóng hổi và thơm lừng.
Thành phần chính của món Otak Otak là nạc cá và chủ yếu là cá thu vì có độ dai và thơm. Sau đó sẽ pha trộn cùng các gia vị như hành tím, ớt, tỏi, trứng gà,… cùng với một ít nước cốt dừa giúp tạo độ béo cho món ăn. Tiếp tục chả cá sẽ được bỏ lên lá chuối đã được trần qua nước sôi rồi dùng tăm ghim hai đầu cố định trước khi đem nướng trên lò than.
Chả cá nướng Otak Otak với hương vị độc đáo
5. Cendawan goreng
Đi du lịch tour Singapore Malaysia thì chắc hẳn không thể quên đi hương vị của các món ăn tại đất nước Malaysia. Nếu bạn là tín đồ của các món chiên xào thì nên thưởng thức ngay món Cendawan goreng hấp dẫn này. Cendawan goreng là món nấm chiên được tẩm ướp với tiêu, ớt.
Khác biệt với các món nấm chiên thông thường, món Cendawan goreng mang hương vị khá độc đáo và bạn sẽ ấn tượng khi mới thưởng thức lần đầu tiên. Do vậy, món Cendawan goreng thường được dùng như món khai vị phổ biến tại Malaysia.
Món nấm nướng khai vị Cendawan Goreng phổ biến
Trên đây là top 5 các món ăn đường phố bạn chắc chắn phải thử khi có dịp ghé thăm Malaysia xinh đẹp. Đừng quên chụp lại những bức ảnh cùng cảm nhận của mình khi thưởng thức các món ăn đường phố thơm ngon tại đây để lưu giữ những kỉ niệm khó quên.
Với hành trình tour du lịch Singapore Malaysia 5 ngày 4 đêm tại Du Lịch Thiên Nhiên, chúng tôi sẽ đưa bạn đến với các địa điểm tham quan nổi tiếng ở hai đất nước này. Đồng thời, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức ẩm thực phong phú mang hương vị truyền thống ở Malaysia.
Tham khảo thêm các tour du lịch khác:
- Tour du lịch Singapore 3N2Đ: Vườn chim Jurong – Chùa Răng Phật
- Tour du lịch Singapore – Malaysia 5N4Đ
Du Lịch Thiên Nhiên – Chuyên thiết kế, tổ chức tour Giá Rẻ – Uy Tín – Chất Lượng. Tour được mở liên tục, đội ngũ nhân viên tư vấn tận tâm. Liên hệ các Hotline dưới để được Tư Vấn Miễn Phí.
Trụ sở chính: 1356 Đường 3/2, Phường 2, Quận 11, Tp.HCM, Việt Nam
☎ (+84-28) 62611513 – 62611523
Chi Nhánh 1: 365 Trần Phú, Phường 8, Quận 5, Tp.HCM, Việt Nam
☎ (+84-28) 62980 888
Chi Nhánh 2: 516 Lạc Long Quân, Phường 5, Quận 11, Tp.HCM, Việt Nam
☎ (+84-28) 7308 6778
