Khi nhắc đến Nhật Bản bạn nhớ tới điều gì đầu tiên? Hoa anh đào, núi Phú Sĩ hay các món ăn như sashimi, sushi? Chắc hẳn đây là câu trả lời chung của nhiều người đúng không nào? Nhật Bản là một đất nước vô cùng xinh đẹp và hùng vĩ. Nhiều danh lam thắng cảnh Nhật Bản đã được ghi dấu ấn sâu đậm trong lòng người dân và cả những du khách khắp mọi miền đất nước. Bên cạnh các địa danh nổi tiếng Nhật Bản, thì đất nước Phù Tang này còn nổi bật với vô số món ăn đặc trưng mà có lẽ ai cũng muốn một lần nếm thử hương vị của nó.
Xem thêm chủ đề Cẩm nang du lịch Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản là một nghệ thuật, bởi các món ăn của người Nhật dù đơn giản hay cầu kỳ, vẫn phải chú trọng đến cả hình thức lẫn hương vị. Nó luôn mang trong mình một màu sắc riêng rất tinh tế mà không thể nhầm lẫn với bất cứ nền ẩm thực của nước nào khác.
Ramen
Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, không thể không nhắc đến Ramen, một món ăn vô cùng đặc trưng của đất nước Phù Tang. Sợi mỳ Ramen được làm từ bột lúa mì, nước, muối và nước tro tàu, dẻo dai, thơm ngon và có màu vàng ươm vô cùng bắt mắt. Bên cạnh đó, nước súp cũng làm nên hương vị đặc trưng cho món ăn. Có rất nhiều nguyên liệu để làm nên loại nước súp này, và tùy vào các loại mỳ Ramen khác nhau mà có các loại nước súp khác nhau. Một số loại mỳ Ramen đặc sắc mà bạn không nên bỏ qua khi vi vu đến đất nước này: Sapporo Ramen, Hakata Ramen, Hiroshima Ramen, Kitakata Ramen hay Toyama Ramen.
Sapporo Ramen là loại Ramen đặc sắc mà bạn không nên bỏ qua
Sushi
Đây là một trong những món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn của người Nhật. Thành phần chính của nó là cơm và hải sản. Phần hải sản được đặt bên trên cuộn cơm trông vô cùng bắt mắt. Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực Nhật Bản thì đây là món ăn nhất định bạn phải thử khi du lịch đến đây nhé.
Đây là một trong những món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn của người Nhật
Sashimi
Chắc hẳn bạn đã nghe đến tên của món ăn này rồi đúng không nào? Nhưng có lẽ không phải ai cũng có thể thử qua món ăn này, bởi đây là một món ăn với thành phần chính là hải sản tươi sống, những ai không có thói quen hay chưa bao giờ ăn đồ sống thì đây quả là một món ăn đầy “thách thức”. Một phần ăn Sashimi được bày trí rất đẹp mắt với nhiều loại hải sản sống được thái thành những lát mỏng có kích cỡ khác nhau tuỳ thuộc vào loại nguyên liệu và người đầu bếp. Sashimi được ăn cùng với các loại nước chấm như xì dầu, tương, các loại gia vị như mù tạt, gừng, lá tía tô và củ cải trắng thái chỉ. Mù tạt dùng chung với hải sản sống ngoài việc gia tăng hương vị cho món ăn, còn giúp diệt các loại vi khuẩn có hại và ký sinh trùng có ở hải sản sống, hỗ trợ tiêu hoá cho thực khách. Nếu đặt chân đến Nhật Bản, có phải bạn nên ăn thử món ăn lạ này một lần không?
Sashimi được bày trí rất đẹp mắt với nhiều loại hải sản sống được thái thành những lát mỏng
Tempura
Tempura là món chiên nổi tiếng của Nhật Bản và cũng là món ăn ưa thích của nhiều lứa tuổi. Nguyên liệu để chế biến những chiếc bánh chiên Tempura Nhật Bản rất đa dạng bao gồm cả động và thực vật như thủy hải sản tươi sống: tôm, mực, sò điệp, cua, các loại cá và rau xanh: cà tím, ớt chuông, khoai tây, hạt tiêu xanh, măng, khoai lang, nấm shiitake. Tempura hấp dẫn bởi sắc vàng tươi, nóng hổi, mềm béo. Cùng với một chén nước chấm mặn mà, là bạn đã có ngay một món ăn vô cùng đặc sắc rồi đấy.
Tempura là món chiên nổi tiếng của Nhật Bản và cũng là món ăn ưa thích của nhiều lứa tuổi
Yakitori
Cuối cùng là Yakitori, tuy không đại diện cho cả nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản, nhưng nó là một món ăn nổi tiếng ở đất nước này và là món ăn rất được ưa thích, kể cả đối với các du khách đặt chân đến đây. Món ăn này còn được gọi là món gà nướng, bởi thành phần của nó chính là thịt gà, được chế biến và nướng trên những que xiên. Nếu đã đến xứ sở hoa anh đào, thì bạn hãy thưởng thức ngay món ăn này để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của nó nhé.
Yakitori là món ăn ưa thích ở Nhật Bản
Trên đây là một số món ăn điển hình mà Tugo muốn giới thiệu để khi có dịp du lịch đến Nhật Bản, bạn không bỏ sót những hương vị đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực đất nước này. Hãy liên hệ với Tugo ngay nếu bạn muốn có những chuyến du lịch thật vui và ý nghĩa bên gia đình và người thân, bạn bè nhé.
Đến với Tugo.com.vn bạn sẽ được thỏa sức “vùng vẫy” tại Nhật Bản với một mức GIÁ CỰC MỀM so với thị trường (cam kết không phát sinh thêm bất kỳ chi phí nào), cùng đội ngũ NHÂN VIÊN NHIỆT TÌNH sẽ làm bạn hài lòng ngay từ trải nghiệm đầu tiên.
Liên hệ hotline: 08 7106 5543 để được tư vấn miễn phí
Theo Du lịch Tugo
Xem Thêm Các Chủ Đề:
