Nhắc tới ẩm thực đặc trưng ở xứ Cảng Thơm, không thể không nhắc tới những món ăn siêu cay trên mảnh đất này. Có những món ăn mà bạn sẽ cảm thấy “bỏng lưỡi” khi thưởng thức. Vì thế, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức chúng trong tour đi Hồng Kôngcủa mình nhé!
Xứ sở Cảng Thơm không chỉ quyến rũ du khách bởi phong cảnh đẹp mà còn hấp dẫn bởi nền ẩm thực độc đáo
1/ Lẩu cay Hồng Kông
Đây là món ăn “thương hiệu” nổi tiếng của ẩm thực Hồng Kông, món lẩu cay cuốn hút thực khách mỗi khi đặt chân tới đây bởi cảm giác “bỏng lưỡi” khi thưởng thức nó.
Với thứ nước dùng “gây nghiện” nhờ vị cay – tê ấn tượng không chỉ đến từ ớt, hồi, quế mà còn từ vô vàn hạt tê có trong nước dùng. Lẩu cay Hồng Kông mang đến cho các thực khách một cảm giác vô cùng khó tả mà không thể tìm được ở bất cứ nơi nào.
Bằng công thức nấu đặc biệt, món ăn này tuy cực cay và tạo sự tê tê nơi đầu lưỡi nhưng vẫn khiến bạn cảm nhận được vị tươi, ngọt, mềm từ các loại đồ nhúng như vị hơi dai của cá tươi, vị thơm nức của nước dùng và thanh mát của các loại rau.
Lẩu cay Hồng Kông món ăn “thương hiệu” nổi tiếng của ẩm thực Hồng Kông, món ăn mang lại cảm giác “bỏng lưỡi” khi bạn thưởng thức
2/ Món chân gà sốt cay
Đây là một trong những món ăn không thể thiếu trong ẩm thực đường phố ở Hồng Kông. Khi thưởng thức món ăn này, bạn có thể sẽ chảy nước mắt và “cay xé miệng” bởi vị siêu cay của nó.
Món chân gà cay được trộn ướp rất cầu kỳ nhưng vẫn giữ nguyên được vị tươi của thịt, vị ngọt của gân và giòn sần sật của da
Món chân gà cay được trộn ướp rất cầu kỳ nhưng vẫn giữ nguyên được vị tươi của thịt, vị ngọt của gân và giòn sần sật của da gà. Vị cay lan tỏa trong khoang miệng, một cảm giác rất khó tả khiến thực khách càng ăn càng thấy thèm, không giống bất cứ món chân gà nào đang có trên thị trường.
Khi thưởng thức món chân gà sốt cay ở Hồng Kông, bạn sẽ cảm nhận được vị tê cay của ớt như ngấm đều vào từng thớ da. Chưa hết, vị bùi bùi của hạt vừng rang chín vàng rắc đều bên trên mặt thêm hòa quyện.
Sáng tạo lớn nhất trong món chân gà sốt cay Hồng Kông, chính là dưa chuột salad được thái miếng vuông hạt lựu cỡ to. Đây cũng chính là bí mật làm lên một sản phẩm hấp dẫn mà thực khách ăn mãi không thấy chán.
Món ăn này sẽ thách thức trình độ ăn cay của bạn
3/ Cua cay gầm cầu
Trong tour Hồng Kông 4 ngày 3 đêm, bạn sẽ được thưởng thức món cua cay tại nhà hàng cua cay gầm cầu nổi tiếng nhất Hồng Kông. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đậm đà mà ngay cả cách chế biến cũng rất đặc biệt.
Để có được món cua cay đầy hấp dẫn, các đầu bếp phải tự tay lựa chọn những con cua tươi ngon nhất và được sơ chế qua những công đoạn khác nhau. Công đoạn quan trọng nhất để tạo thành món cua cay Hồng Kông đầy hấp dẫn là phần pha chế dầu để chiên cua với các loại gia vị khác nhau theo công thức của chủ nhà hàng.
Cua cay gầm cầu là món ăn siêu cay, hấp dẫn các tín đồ hảo nóng
Phần càng cua được chiên trước và sau đó là các bộ phận khác của con cua. Tiếp theo đầu bếp sẽ thêm tỏi, nước sốt tương ớt độc quyền và sốt đậu tương theo khẩu vị rồi nấu đến khi cua chuyển màu vàng.
Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ phải vừa ăn vừa xuýt xoa bởi nước vị siêu cay của nước sốt. Cua cay vô cùng hấp dẫn trong thời tiết lạnh như thế này. Nếu bạn thực sự là tín đồ hảo ăn cay thì chớ bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm món ăn “kích thích” vị giác này nhé!
Du khách sẽ phải vừa ăn vừa xuýt xoa bởi nước vị siêu cay của nước sốt của món cua cay gầm cầu
Thật là tiếc nếu bạn không thưởng thức những món ăn trên trong tour du lịch tới xứ sở Cảng thơm của mình. Hãy cùng công ty du lịch giá rẻ chất lượng Du Lịch Thiên Nhiên khám phá và trải nghiệm những điều tuyệt vời trong chuyến du lịch tới Hồng Kông ngay nào!
Tham khảo thêm các tour du lịch hấp dẫn khác dưới đây:
- Tour Du lịch Hồng Kông – Tour Hong Kong giá sốc
- Tour liên tuyến đặc biệt Hongkong – Hàn Quốc : Hongkong- Seoul – Đảo NaMi – Công viên Everland
Du Lịch Thiên Nhiên – Chuyên thiết kế, tổ chức tour Giá Rẻ – Uy Tín – Chất Lượng. Tour được mở liên tục, đội ngũ nhân viên tư vấn tận tâm. Liên hệ các Hotline dưới để được Tư Vấn Miễn Phí.
Trụ sở chính: 1356 Đường 3/2, Phường 2, Quận 11, Tp.HCM, Việt Nam
☎ (+84-28) 62611513 – 62611523
Chi Nhánh 1: 365 Trần Phú, Phường 8, Quận 5, Tp.HCM, Việt Nam
☎ (+84-28) 62980 888
Chi Nhánh 2: 516 Lạc Long Quân, Phường 5, Quận 11, Tp.HCM, Việt Nam
☎ (+84-28) 7308 6778
