Ăn dặm luôn là vấn đề nan giải khiến các bậc phụ huynh phải đau đầu suy nghĩ. Bên cạnh việc lựa chọn thực phẩm, phương pháp nấu ăn phù hợp, thì câu hỏi : “Có nên thêm gia vị cho bé ăn dặm hay không?” vẫn là đề tài không hồi kết trên các diễn đàn làm cha mẹ. Để tìm hiểu chi tiết về vấn đề này, mời bạn cùng Earthmama tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Vấn đề “gia vị cho trẻ ăn dặm” rất được các bậc phụ huynh quan tâm
1. Có nên nêm gia vị trong giai đoạn trẻ ăn dặm hay không?
Ở giai đoạn ăn dặm, các cơ quan trong cơ thể của trẻ vẫn phát triển chưa hoàn chỉnh nên cần đặc biệt lưu ý khi sử dụng gia vị. Theo các chuyên gia, nếu thức ăn quá nhạt thì sẽ có thể dẫn đến tình trạng bé bị biếng ăn. Nhưng nếu không biết cách làm gia vị rắc cơm cho bé hoặc nêm nếm sai phương pháp, bạn sẽ khiến trẻ gặp phải nhiều vấn đề về sức khỏe.
Thật ra, việc có nên nêm gia vị trong thức ăn hay không sẽ phụ thuộc vào độ tuổi và nhu cầu dinh dưỡng của trẻ. Cụ thể như sau:
- Trẻ từ 6 -7 tháng tuổi:
Tuyệt đối không nên thêm bất kỳ loại gia vị nào khác vào thức ăn của trẻ. Lý do vì trong những thực phẩm mà trẻ ăn như rau củ, thịt, cá,… đã chứa một hàm lượng muối nhất định, đủ để cung cấp năng lượng cho trẻ.
Nếu bạn tiếp tục thêm muối vào thức ăn, bé có thể bị rối loạn vị giác. Ngoài ra, việc thừa muối cũng khiến cho thận bị tổn hại, về lâu dài sẽ dẫn đến nguy cơ bệnh huyết áp, rối loạn nhịp tim, thậm chí gây tổn thương não bộ.
Trẻ từ 6 – 7 tháng tuổi Tuyệt đối không nên thêm bất kỳ loại gia vị nào khác
- Trẻ từ 8 tháng đến 1 tuổi:
Ở giai đoạn này, bạn đã có thể thêm gia vị cho bé ăn dặm. Tuy nhiên, mỗi ngày chỉ nên cho một chút, khoảng 0,5g – 1g gia vị vào thức ăn của bé thôi nhé. Nếu đã sử dụng bột ăn dặm dành riêng cho trẻ của các thương hiệu uy tín thì không nên cho thêm gia vị nữa. Bởi vì các loại thức ăn chế biến sẵn này đã được cân nhắc, tính toán để có đủ lượng muối phù hợp cho trẻ rồi.
- Trẻ từ 1 – 3 tuổi:
Bạn có thể tăng lượng muối lên khoảng 1,5g/ngày.
Lưu ý, khi nêm nếm thức ăn dặm cho trẻ, nếu bạn cảm thấy vừa miệng thì có nghĩa là nó mặn đối với trẻ. Do đó, hãy thêm lượng gia vị nhạt một chút khi nấu ăn cho bé yêu của mình.
Ngoài muối, bạn còn có thể sử dụng pho mai để thay thế (nó cũng có vị mặn) và đảm bảo độ béo, thơm ngon cho món ăn của trẻ. Với các loại gia vị khác như tiêu, hành, tỏi chỉ nên dùng cho trẻ trên 10 tháng tuổi.
Việc nêm nếm gia vị cần phụ thuộc vào độ tuổi của trẻ
2. Khi nào cho bé dùng bột ngọt/hạt nêm?
Việc cho bột ngọt hoặc hạt nêm vào khẩu phần sẽ giúp món ăn ngon, hấp dẫn hơn và giúp kích thích trẻ ăn nhiều hơn. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là: “Khi nào cho bé ăn gia vị bột ngọt/hạt nêm?”
Theo ý kiến của các chuyên gia thì các mẹ tuyệt đối không nên cho trẻ dưới 2 tuổi sử dụng các gia vị này. Nguyên nhân là do trong thành phần bột ngọt/hạt nêm có chứa nhiều glutamate.
Chất này có thể gây ra tình trạng ức chế thần kinh, co giật, đau đầu,… ở trẻ nhỏ. Mặt khác bột ngọt tuy làm tăng vị đậm đà cho món ăn nhưng đồng thời cũng khiến khả năng hấp thụ canxi kém đi. Từ đó, khiến trẻ bị loãng xương, còi cọc.
Không nên dùng bột ngọt/hạt nêm cho trẻ dưới 2 tuổi
3. Giải pháp hoàn hảo thay thế cho muối, bột ngọt/hạt nêm
Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các bậc phụ huynh, trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm gia vị khác nhau dành riêng cho trẻ ăn dặm. Tuy nhiên, không phải thương hiệu nào cũng tốt, an toàn. Nếu vẫn còn cảm thấy băn khoăn không biết chọn sản phẩm nào phù hợp thì Gia vị rắc cơm cho bé Miznco là một sự lựa chọn tốt dành cho bạn trong lúc này.
Được sản xuất bởi công ty Hàn Quốc uy tín, chuyên sản xuất thức ăn cho bé, Miznco có thành phần từ thực phẩm hữu cơ (khoai tây, tảo bẹ Hàn Quốc, phi lê cá tuyết, tôm, muối tinh chế, bắp cải, rong biển sấy Hàn Quốc, cà rốt,….), đảm bảo chất lượng, cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho trẻ.
Gia vị rắc cơm cho bé Miznco có hương vị thơm ngon, đảm bảo an toàn, chất lượng
Với mùi vị thơm ngon, vừa miệng của trẻ, Gia vị rắc cơm cho bé Miznco là giải pháp tuyệt vời giúp kích thích trẻ ăn ngon, bổ sung dinh dưỡng hiệu quả cho bé. Sản phẩm hiện đang được Earthmama bày bán với nhiều hương vị khác nhau như: cà ri, hải sản, phô mai,… để các mẹ thoải mái lựa chọn.
Qua những chia sẻ trên, hy vọng bạn đã biết khi nào nên nêm gia vị cho bé và tìm ra loại gia vị phù hợp nhất cho con yêu của mình. Chúc bé nhà bạn luôn khỏe mạnh và hay ăn chóng lớn.
Earthmama – Hệ thống sản phẩm Organic cho Mẹ và Bé lớn nhất Việt Nam.
Earthmama tự hào là địa chỉ mua sắm đầu tiên mang đến những dòng sản phẩm từ thiên nhiên, đảm bảo tính an toàn cho sức khỏe bà mẹ và trẻ em Việt Nam, luôn đề cao những giá trị của niềm tin và uy tín.
Earthmama – Đồng hành cùng sức khỏe và sắc đẹp của Mẹ và Bé.
