Dầu mè là một loại dầu thực vật rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là dầu mè cho bé. Hiện nay, loại dầu này được sử dụng rất phổ biến. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, dầu mè sẽ bị loãng dần. Chính vì vậy, các mẹ cần bảo quản thật tốt để không làm ảnh hưởng đến chất lượng của dầu mè.
Dưới đây là những bí quyết cực hay giúp các mẹ có thể dễ dàng bảo quản dầu mè được tốt hơn. Hãy cùng xem qua nhé!
Làm thế nào để bảo quản dầu mè đúng cách?
1. Những cách bảo quản dầu mè hiệu quả mà mẹ nên biết
Ngoài công dụng là làm dầu để nấu ăn, dầu mè còn là một gia vị nêm thức ăn rất được ưa chuộng tại Trung Quốc, Nhật Bản, các nước Trung Đông và có cả Việt Nam. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, dầu mè sẽ bị loãng dần. Vì thế, sau khi đã mở nắp sản phẩm, bạn chỉ nên sử dụng nó trong 6 đến 9 tháng.
Không nên để gần những vật dụng tỏa nhiệt
Trong gian bếp của nhiều gia đình, dầu mè được xếp chung với các loại gia vị và thường được đặt ở gần vị trí nấu nướng để thuận tiện cho việc nấu ăn. Tuy nhiên, có thể bạn chưa biết rằng, các loại dầu thực vật nói chung và dầu mè nói riêng đều bị ảnh hưởng bởi ánh sáng và nhiệt độ. Vì thế, khi để dầu mè ở gần các vật dụng tỏa nhiệt như: bếp gas, bếp từ hay ánh nắng mặt trời quá lâu sẽ làm ảnh hưởng một cách đáng kể đến chất lượng của dầu mè.
Nhiệt độ cao là một trong những nguyên nhân phổ biến làm ảnh hưởng đến chất lượng của dầu mè
Bảo quản dầu mè ở nơi thoáng mát
Ngoài vị trí gần các vật dụng tỏa nhiệt, thì những nơi ẩm thấp cũng không thích hợp để bảo quản dầu mè. Điều kiện bảo quản dầu mè tốt nhất là những vị trí thoáng mát. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản dầu mè là từ 15 đến 25 độ C.
Dầu mè nên được bảo quản ở những nơi thoáng mát và sạch sẽ
Lưu ý khi bảo quản dầu mè trong tủ lạnh
Khi bảo quản trong tủ lạnh một thời gian dài mà ít dùng đến, dầu mè sẽ bị đông lại và chuyển sang màu trắng đục. Nhiều người sẽ lo lắng về chất lượng của dầu mè sẽ bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, đó chỉ là một hiện tượng vật lý bình thường và chất lượng của dầu hoàn toàn không bị ảnh hưởng.
Giải pháp hiệu quả khi dầu mè bị đông lại là chỉ cần ngâm chai dầu vào nước, nó sẽ từ từ chuyển sang thể lỏng và có thể sử dụng như bình thường.
Ngăn mát tủ lạnh cũng là một nơi lý tưởng để bảo quản dầu mè
Có nên đựng dầu mè trong bình kim loại?
Không chỉ riêng dầu mè mà hầu hết các loại dầu thực vật đều nên được đựng trong chai thủy tinh, chai nhựa. Bạn lưu ý là không nên bảo quản dầu mè trong chai bằng kim loại nhé. Vì như vậy sẽ rất dễ gây ảnh hưởng đến chất lượng của dầu mè khi chúng tiếp xúc với chất liệu bằng kim loại trong thời gian dài.
Các chai đựng dầu mè phải đảm bảo sạch sẽ, có nắp đậy. Không để các tạp chất, nước hay côn trùng rơi vào trong dầu, gây mất vệ sinh và làm dầu mè nhanh hỏng. Khi dùng xong thì nên đậy kín nắp ngay. Như vậy sẽ giúp giảm quá trình oxi hóa và bảo quản chất lượng dầu mè được tốt và lâu dài hơn.
Nên đựng dầu mè trong các chai thủy tinh hơn là những chai bằng kim loại
2. Gợi ý địa chỉ uy tín giúp các mẹ an tâm khi mua dầu mè cho bé ăn dặm
Dầu mè là một sản phẩm an toàn, tốt cho sức khỏe và được nhiều mẹ lựa chọn để giúp cho bữa ăn của bé thêm phần hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng. Cách sử dụng dầu mè cho bé cũng rất đơn giản và không mất quá nhiều thời gian để thực hiện. Các mẹ có thể nêm vào thức ăn trong giai đoạn bé yêu đang ăn dặm để giúp trẻ phát triển toàn diện cả về mặt thể chất lẫn tinh thần.
Chính vì dầu mè có vai trò cần thiết cho sự phát triển của trẻ nên trên thị trường hiện nay, đã có nhiều loại dầu mè cho trẻ được sản xuất và bày bán khắp nơi. Điều này đã khiến cho các mẹ phải “đau đầu” khi tìm kiếm một sản phẩm dầu mè uy tín và chất lượng.
Ngày càng có nhiều thương hiệu trên thị trường cung cấp các sản phẩm về dầu mè
Trong số những sản phẩm dầu mè an toàn, chất lượng nhất hiện nay thì dầu mè Hàn Quốc tại Earthmama được rất nhiều người tin dùng. Các mẹ có thể yên tâm mà lựa chọn sản phẩm tuyệt vời này cho bé yêu của mình nhé.
Dầu mè Hàn Quốc Cheoeum tại thương hiệu Earthmama được chế biến từ 100% hạt mè nguyên chất. Những hạt mè được rang lên nhẹ nhàng, hương thơm được lưu giữ trọn vẹn sau 3 lần lọc tạp chất. Sản phẩm này đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn HACCP nên sẽ rất an toàn cho sức khỏe khi sử dụng.
Những điều đặc biệt để tạo nên sự khác biệt khi nhắc đến sản phẩm dầu mè Hàn Quốc tại Earthmama đó chính là giàu chất dinh dưỡng, thành phần của omega 3 chiếm tới 41%. Hương vị của dầu mè Hàn Quốc phải gọi là “tuyệt hảo”, giúp cho bé cảm thấy ngon miệng hơn khi ăn. Chính vì vậy, sản phẩm này được đánh giá là loại dầu mè tốt nhất thế giới hiện nay.
Dầu mè Cheoeum là một sản phẩm uy tín được nhiều mẹ Việt tin dùng hiện nay
Tóm lại, với những bí quyết mà Earthmama vừa giới thiệu, hy vọng sẽ giúp cho các mẹ bảo quản dầu mè được dễ dàng và hiệu quả hơn. Bên cạnh đó, sản phẩm dầu mè Hàn Quốc Cheoeum cũng là một lựa chọn hoàn hảo dành cho những mẹ đang muốn tìm mua một sản phẩm dầu mè cho bé ăn dặm chất lượng.
Earthmama – Hệ thống sản phẩm Organic cho Mẹ và Bé lớn nhất Việt Nam.
Earthmama tự hào là địa chỉ mua sắm đầu tiên mang đến những dòng sản phẩm từ thiên nhiên, đảm bảo tính an toàn cho sức khỏe bà mẹ và trẻ em Việt Nam, luôn đề cao những giá trị của niềm tin và uy tín.
Earthmama – Đồng hành cùng sức khỏe và sắc đẹp của Mẹ và Bé
