Hương đào thực phẩm được sử dụng để tạo nên mùi thơm mát, ngon lành đặc trưng của trái đào tươi, là một loại nguyên liệu đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc tăng vị giác cho các món ăn thêm hoàn hảo. Tuy nhiên, không phải doanh nghiệp nào cũng nắm được bí quyết lựa chọn hương liệu đào chất lượng và an toàn.
Xem thêm:
- Đâu là sự khác biệt giữa hương đào thực phẩm tự nhiên và nhân tạo?
- 3 lý do giúp hương đào ở trong “top” thịnh hành nhất hiện nay
Đào là loại hương liệu trái cây được nhiều người ưa chuộng
1. Các loại thực phẩm hương đào phổ biến hiện nay
Hương đào thực phẩm ngày nay thực sự đã đem tới một làn gió mới làm thay đổi thói quen của người tiêu dùng. Theo đó, thay vì sử dụng tràn lan các loại nước uống, một bộ phận người tiêu dùng – những người có ý thức cao về chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình – đã chuyển sang sử dụng các loại nước uống hương trái cây, nhất là hương đào vì vừa thơm ngon lại bổ dưỡng.
Trên thực tế, đào không chỉ là một loại trái cây quen thuộc vừa thanh mát, ngon miệng mà còn sở hữu nhiều công dụng cực kỳ hữu ích cho sức khỏe. Trong mỗi trái đào đều chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, chất dinh dưỡng và khoáng chất thiết yếu từ đó giúp dưỡng nhan, hoạt huyết, tăng cường chức năng thận, gan và đường ruột. Hàm lượng vitamin C dồi dào trong đào cũng hỗ trợ giảm nếp nhăn và lão hóa đồng thời cải thiện kết cấu da hiệu quả.
Đào không chỉ là loại trái cây thơm ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng
Hoàn toàn không hề khó để bắt gặp những chai nước hương đào được bày bán phổ biến ở bất kỳ một cửa hàng tạp hóa, cửa hàng tiện lợi hay siêu thị nào. Một số thương hiệu được ưa chuộng bậc nhất có thể kể đến như: Nước bổ sung trái cây Ice+ hương đào, trà đào Lipton, sữa chua uống Vinamilk hương đào, trà chanh hương đào, sữa uống hương đào trái cây Nutriboost, trà đào hạt chia Fuze, nước giải khát Kirin Latte đào,…
Sức nóng của hương đào thực phẩm không chỉ dừng ở độ phổ biến của các loại nước giải khát trên thị trường mà với hàng loạt các loại bánh kẹo vị đào ngon miệng, được ưa chuộng không kém như: Đào ngâm Delphi, bánh Chocopie Orion vị đào, kẹo dẻo Hàn Quốc hương đào, kẹo bạc hà CandyPlay hương đào, kem đào Gelato,…
Đặc biệt, hương đào thực phẩm thực chất là một hương vị “sinh sau đến muộn” khi mãi gần đây mới phổ biến và nổi lên như một hiện tượng. Nếu thời gian đầu chỉ có giới trẻ, những con người thuộc thế hệ Millennials (năm sinh từ 1980 – 2000) – năng động, mạo hiểm, ưa khám phá và quan tâm tới sức khỏe – yêu thích sử dụng thì cho đến nay, đào đã thể hiện được vị thế “hương vị quốc dân” của mình khi được người người nhà nhà ưa chuộng sử dụng.
Từ các em bé mẫu giáo tiểu học, học sinh – sinh viên, nhân viên văn phòng, người lao động hay các bác, các cô, ông cụ, bà cụ… đều có thể dễ dàng tìm mua và sử dụng các sản phẩm mang hương đào thơm ngon.
Xem thêm: Vì sao hương đào thực phẩm sẽ làm hài lòng insight của thế hệ người tiêu dùng millennials?
Một sản phẩm có thành phần hương đào thực phẩm được bày bán rộng rãi trên thị trường
2. Cách lựa hương đào thực phẩm chất lượng cho doanh nghiệp sản xuất
Thị trường hiện nay có rất nhiều công ty bán hương đào thực phẩm nhưng lựa chọn đúng cách để tìm được nhà cung cấp chất lượng và an toàn lại là điều không phải doanh nghiệp sản xuất nào cũng biết. Trên thực tế, có 3 tiêu chí chính bao gồm:
Thứ nhất, chỉ dẫn từ cơ quan chức năng. Theo đó, doanh nghiệp cần tìm hiểu yếu tố hàm lượng hương liệu được sử dụng trong ngưỡng an toàn đối với sản phẩm của mình và thực hiện đúng theo chỉ dẫn đó, tìm đơn vị cung cấp có uy tín, đã được cấp phép lưu thông.
Thứ hai, nguồn gốc xuất xứ của hương liệu. Hãy tránh xa sản phẩm được bày bán trong chợ đen hay không được phép lưu thông vì có thể chứa chất gây bệnh cho người tiêu dùng. Uy tín trong chất lượng và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đúng chuẩn cũng chính là những tiêu chí quan trọng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho thành phẩm cuối cùng mà doanh nghiệp tạo ra.
Cuối cùng, dạng thức của hương liệu. Hương đào dạng bột thường có màu hồng nhẹ, tính cố định hương cao cho mùi tự nhiên dễ chịu, chống được tác động của nhiệt độ và ánh sáng. Trong khi đó, hương đào dạng lỏng cho mùi hương rõ rệt, dễ sử dụng ở hàm lượng lớn nhưng dễ bay hơi và kém bền gây khó khăn trong bảo quản.
Về khía cạnh kinh tế hương đào thực phẩm dạng lỏng có giá thành rẻ hơn, chỉ cần một lượng nhỏ có thể mang lại lượng lớn hương vị cho thực phẩm. Hương đào dạng bột đang ngày càng được nhiều doanh nghiệp sử dụng vì dù đắt nhưng sở hữu những ưu điểm vượt trội trong sử dụng.
Lựa chọn đúng công ty bán hương đào thực phẩm là chìa khóa giúp doanh nghiệp sản xuất nâng cao năng lực cạnh tranh
MQ International tự hào là đơn vị cung cấp hương đào thực phẩm hàng đầu hiện nay với công thức được nghiên cứu bởi các chuyên gia đầu ngành đúng chuẩn trái đào tươi tự nhiên nhiệt tốt.
Đặc biệt, hương liệu tại MQ International đảm bảo 100% sở hữu giấy chứng nhận xuất xứ, nguồn gốc và chất lượng vượt trội với quy mô công nghệ và hệ thống đối tác hàng đầu thế giới cực kỳ chuyên nghiệp như: Nhật, Mỹ, Bỉ, Pháp hay Hàn Quốc… Liên hệ ngay với chúng tôi để biết thêm thông tin bạn nhé!
__________
Bạn đang tìm kiếm hương liệu tự nhiên cao cấp?
Hãy để chúng tôi giúp bạn!
MQ International là công ty cung cấp hương liệu thực phẩm cao cấp, nguyên liệu thực phẩm cao cấp, được sản xuất từ các tập đoàn sản xuất hương liệu, nguyên liệu hàng đầu thế giới. Sản phẩm của chúng tôi bao gồm:
- Hương thực phẩm tự nhiên
- Hương thực phẩm mặn
- Hương thực phẩm ngọt
- Chiết xuất tự nhiên, chiết xuất dược liệu
- Collagen thực phẩm – Collagen mỹ phẩm
- Bột trà: bột trà đen, bột trà xanh, bột matcha, bột trà lài
Ngoài ra, MQ International còn là trung tâm R&D của các công ty F&B tại Việt Nam, hỗ trợ phòng R&D nội bộ giải quyết các vấn đề liên quan đến nghiên cứu và phát triển sản phẩm.
Các đối tác có nhu cầu hợp tác vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH QUỐC TẾ MQ – MQ INTERNATIONAL
Tel: (+84) 28 3724 5191
Hotline: 0909 086 896
Fanpage: https://www.facebook.com/huonglieuthucphammq/
Địa chỉ: HO – 217/14/13, đường số 11, P. Linh Xuân, Q. Thủ Đức, TPHCM.
RO – R&D Center: 36/8A Nguyễn An Ninh, Kp Nhị Đồng 2, Tp Dĩ An, Bình Dương.
