Làm sao để con mình luôn cao lớn và khỏe mạnh là một trong những vấn đề được các mẹ quan tâm hàng đầu khi chăm sóc con cái. Không phải cứ cho bé ăn uống đủ tất cả các loại thực phẩm và ăn thật nhiều là tốt, mà điều quan trọng là chế độ dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của bé phải đảm bảo đúng cách và phù hợp.
Làm sao để bé cao lớn và khỏe mạnh ?
- Dinh dưỡng cho bé cao lớn
Nếu muốn con mình phát triển chiều cao, các mẹ hãy bổ sung những thực phẩm sau vào giỏ đi chợ hàng ngày trong gia đình:
– Trứng: Protein có trong trứng giúp xương và cơ phát triển. Thành phần protein có trong trứng cao, hỗ trợ tăng trưởng chiều cao của trẻ. Vậy tại sao bố mẹ lại không tăng cường cho bé ăn trứng để sớm sở hữu một chiều cao lý tưởng? Chỉ cần một quả trứng luộc hoặc trứng chiên ăn với bánh mỳ là mẹ đã góp phần giúp bé cao hơn rồi đấy. Tuy nhiên mẹ cũng nên cân nhắc số lượng trứng cho bé ăn trong tuần để tránh trường hợp bé ăn quá nhiều trứng nhé.
Protein có trong trứng giúp xương và cơ phát triển
– Sữa: Sữa là thực phẩm không thể thiếu cho chiều cao của bé. Trong thành phần của sữa có chứa nhiều canxi, lượng canxi này giúp cho hệ xương non nớt của bé càng thêm phát triển và cứng cáp hơn. Chính vì vậy mà sữa không thể thiếu trong bữa ăn của bé, giúp bé tăng chiều cao hiệu quả.
Sữa là thực phẩm không thể thiếu cho chiều cao của bé
– Đậu nành: Đậu nành hỗ trợ phát triển cơ và xương. Đậu nành cung cấp protein có nguồn gốc từ thực vật. Chúng hỗ trợ sự phát triển của xương và hệ cơ bắp. Từ nguyên liệu đậu nành mẹ có thể linh động chế biến ra rất nhiều món ngon khác nhau, không tạo cảm giác chán ngán cho bé.
Đậu nành hỗ trợ phát triển cơ và xương
– Sữa chua: Đừng quên cho trẻ ăn sữa chua hàng tuần mẹ nhé. Sữa chua là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào và lượng canxi cao, hỗ trợ hệ xương của bé phát triển. Nếu bé không thích món sữa chua thì có thể linh động chuyển sang những món khác cũng có giá trị tương đương như pho mát hoặc bơ…
Đừng quên cho trẻ ăn sữa chua hàng tuần mẹ nhé
– Thịt gà: Thịt gà chứa nguồn chất dinh dưỡng lớn, có thể giúp trẻ tăng chiều cao nhanh. Thịt gà là món khoái khẩu của rất nhiều bé, thịt gà chứa một lượng protein khủng, có thể giúp cho bé tăng trưởng cơ bắp và xương. Mẹ có thể chế biến được rất nhiều món từ thịt gà để hỗ trợ tăng trưởng chiều cao cho bé. Mẹ có thể chế biến gà rán, gà luộc hoặc gỏi… có rất nhiều món hấp dẫn thì nguyên liệu gà, không làm cho bé cảm giác chán ngán mà đem lại giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao.
– Hải sản: Hải sản chứa hàm lượng canxi cực cao, giúp cho xương cứng cáp. Hải sản chứa một lượng canxi không nhỏ cho nên tăng cường ăn hải sản sẽ giúp cho xương khớp chắc khỏe hơn. Một số loại hải sản có chứa nhiều canxi như: tôm, cua, sò, cá hồi,… Nhưng nếu như bé chưa được 1 tuổi thì mẹ nên hạn chế ăn hải sản vì rất dễ làm rối loạn hệ tiêu hóa của bé. Nếu cho bé dưới 1 tuổi ăn hải sản bố mẹ cần phải chế biến cho thật kỹ, bằm nhuyễn, nấu cháo hoặc luộc lấy nước nấu canh nhé.
Hải sản chứa hàm lượng canxi cực cao, giúp cho xương cứng cáp
– Các loại hạt ngũ cốc: Trong thành phần của các loại hạt có chứa lượng magie cao và ai cũng biết là trong thành phần cấu tạo nên xương không thể nào thiếu magie, cho nên bổ sung ngũ cốc cho bữa ăn của trẻ là hết sức cần thiết. Có rất nhiều món được chế biến từ ngũ cốc như: Sữa ngũ cốc, ngũ cốc hầm xương,…
– Trái cây: Có một số loại trái cây có tác dụng tăng cường chiều cao như: kiwi, cam, chuối, dâu tây, táo… Mẹ nên cho bé ăn nhiều loại trái cây và thay đổi liên tục để bé không bị ngán.
Xem thêm: bánh ăn dặm cho bé
- Dinh dưỡng cho bé khỏe mạnh
Để trẻ có thể phát triển 1 cách ổn định và tăng cân khỏe mạnh, phụ huynh cần lưu ý cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho trẻ. Dưới đây là 9 chất dinh dưỡng mà mọi trẻ em nên được tiếp nhận vào một bữa ăn hàng ngày:
– Protein: Protein giúp cơ thể trẻ xây dựng các tế bào, chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, chống nhiễm trùng, và vận chuyển oxy.
Bổ sung đầy đủ protein giúp bé khỏe mạnh
– Carbohydrates: Carbohydrates là nguồn năng lượng quan trọng nhất của cơ thể. Chúng giúp cơ thể trẻ sử dụng chất béo và protein để xây dựng và sửa chữa các mô. Carbohydrates có ở trong các dạng thức khác nhau (như đường, tinh bột và chất xơ), nhưng trẻ con nên ăn nhiều tinh bột, chất xơ và ít đường.
– Chất béo: Chất béo là một nguồn năng lượng lớn cho trẻ và có thể dễ dàng lưu trữ trong cơ thể của bé. Là thành phần cấu tạo chính của màng tế bào, đặc biệt là tế bào thần kinh ở trẻ. Chúng cũng rất quan trọng trong việc giúp cơ thể sử dụng đúng một số chất dinh dưỡng cần thiết khác.
– Canxi: Canxi cần thiết trong việc giúp xây dựng xương và răng của trẻ chắc khỏe. Nó cũng quan trọng đối với sự đông máu và thần kinh, cơ bắp, và chức năng tim.
Canxi cần thiết cho sự phát triển của xương và răng
– Sắt: Sắt cần thiết cho trẻ để tạo hồng cầu, giúp vận chuyển oxy đến các tế bào khắp cơ thể.
– Folate: Folate, cần thiết cho phụ nữ sắp làm mẹ, và cũng quan trọng đối với trẻ. Một trong những loại vitamin B, folate cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh của các tế bào của trẻ. Thiếu vitamin này có thể gây thiếu máu.
– Chất xơ: Chất xơ giúp tăng cường quá trình tiêu hóa đều đặn ở trẻ. Nó cũng đóng vai trò trong việc làm giảm nguy cơ bệnh tim và ung thư sau này.
– Vitamin A: Vitamin A phục vụ cho nhiều mục đích đối với trẻ em và người lớn. Nó giúp tăng trưởng, hỗ trợ mắt điều chỉnh trong điều kiện ánh sáng mờ và rõ, giữ cho da khỏe mạnh, và chống nhiễm trùng.
– Vitamin C: Vitamin C có nhiều tác dụng hơn là chỉ chống lại cảm lạnh thông thường. Nó cũng gắn kết các tế bào của cơ thể lại với nhau, tăng cường các vách của các mạch máu, giúp cơ thể chữa lành vết thương, và nó cũng quan trọng để xây dựng hệ xương và răng chắc khỏe.
Vitamin C có nhiều tác dụng hơn là chỉ chống lại cảm lạnh thông thường
Với những gợi ý trên đây, hãy lựa chọn và lên thực đơn hằng ngày cho bé sao cho vừa đảm bảo đủ chất dinh dưỡng để bé khỏe mạnh, lại giàu các yếu tố cần thiết để bé cao lớn các mẹ nhé!
Ngoài bữa ăn hằng ngày, các mẹ có thể bổ sung thêm sữa, các loại bánh cho bé ăn dặm vào bữa phụ hỗ trợ phát triển cân nặng và chiều cao.
Xem thêm các chủ đề:
