Hiện nay, có nhiều luồng ý kiến trái chiều xoay quanh việc có nên nêm gia vị cho bé dưới 1 tuổi hay không. Có người cho rằng không nên, còn có người nói rằng đây là điều cần thiết, vì sẽ giúp bé ăn ngon miệng hơn. Vậy đâu mới là ý kiến chính xác nhất? Hãy cùng xem qua bài viết sau đây để biết được câu trả lời nhé!
Giai đoạn ăn dặm là quá trình phát triển mạnh mẽ nhất ở trẻ
1. Có nên nêm gia vị vào thức ăn cho trẻ dưới 1 tuổi không?
Vào giai đoạn ăn dặm của bé, các món ăn hầu như đều có vị nhạt, vì vậy thường gây cảm giác nhàm chán cho vị giác của trẻ. Cũng vì nguyên nhân đó mà nhiều trẻ trở nên biếng ăn vào giai đoạn này. Để giúp con ăn ngon miệng hơn, nhiều mẹ thường nêm gia vị vào các món ăn của bé. Nhưng có nên nêm thêm gia vị vào thức ăn của trẻ dưới 1 tuổi?
Khi trẻ chán ăn những món ăn quen thuộc thì có nên nêm thêm gia vị vào thức ăn?
Theo khuyến cáo của nhiều chuyên gia dinh dưỡng, cần hạn chế lượng muối, đường, hạt nêm, bột ngọt…trong thức ăn của trẻ ở giai đoạn này. Song, để giúp con ăn ngon miệng hơn thì việc thêm gia vị cho bé 1 tuổi cũng là điều cần thiết. Tuy nhiên, cần kiểm soát cụ thể các gia vị khi nêm vào thức ăn của con. Điều này sẽ không làm ảnh hưởng đến thói quen ăn uống của trẻ, ngược lại còn giúp các bé cảm thấy ngon miệng hơn trong mỗi bữa ăn.
Như vậy, với vấn đề có nên nêm gia vị vào thức ăn của trẻ dưới 1 tuổi hay không, thì câu trả lời là có. Nhưng các mẹ cần lựa chọn gia vị thích hợp với sự phát triển của trẻ vào giai đoạn này nhé.
Mẹ nên lựa chọn những gia vị thích hợp để nêm vào thức ăn cho trẻ
2. Những gia vị nào có thể nêm vào thức ăn cho trẻ 1 tuổi?
Khi bé bước qua giai đoạn ăn dặm, khoảng từ tháng thứ 6 trở đi, các cơ quan trong cơ thể vẫn chưa phát triển hoàn thiện. Việc nêm nhiều gia vị như: đường, muối, bột ngọt (mì chính), hạt nêm,…sẽ gây hại đến sức khỏe của trẻ, nhất là chức năng thận. Không chỉ vậy mà điều này còn sẽ ảnh hưởng đến thói quen ăn uống của trẻ sau này.
Vậy thì gia vị cho bé dưới 1 tuổi bao gồm những gia vị nào?
Các mẹ yên tâm, với những gia vị an toàn và bổ dưỡng dưới đây, sẽ giúp các bé ăn ngon miệng hơn mà lại còn tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Đó chính là:
Dầu mè
Dầu mè rất thích hợp và an toàn cho hệ tiêu hóa của trẻ vào giai đoạn này. Vì đây là gia vị chiết xuất hoàn toàn từ thiên nhiên. Tuy nhiên, tốt nhất là các mẹ nên sử dụng gia vị này cho thức ăn của trẻ từ 7 tháng trở đi.
Dầu mè là loại dầu thực vật an toàn cho sức khỏe non nớt của trẻ
Trong thành phần của dầu mè có nhiều vitamin E và nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, có vai trò quan trọng đến sự phát triển của trẻ. Đồng thời, các chất chống oxy hóa, tăng khả miễn dịch cũng có nhiều trong thành phần của dầu mè, giúp cơ thể của trẻ được khỏe mạnh.
Bên cạnh đó, dầu mè còn chứa nhiều omega 3, omega 6 giúp trí não được phát triển một cách toàn diện. Không những vậy mà còn giúp mắt sáng, làn da mịn màng hơn.
Một lưu ý nhỏ dành cho các mẹ khi dùng gia vị dầu mè cho bé là cần nêm vào bột ăn dặm đã gần chính. Bởi vì, nếu cho vào quá sớm sẽ làm mất đi các dưỡng chất quan trọng trong thành phần của dầu mè.
Sản phẩm dầu mè Hàn Quốc tại Earthmama có hương vị thơm ngon cùng chất lượng đảm bảo an toàn
Dầu oliu
Dầu oliu là một gia vị an toàn và thích hợp cho trẻ trong giai đoạn ăn dặm. Bởi ngoài dầu mè thì dầu oliu cũng là gia vị được nhiều mẹ tin dùng cho các món ăn dặm của trẻ.
Trong thành phần của dầu oliu chứa nhiều axit linoleic và linolenic, giúp phát triển trí não và khung xương. Ngoài ra, dầu oliu còn có nhiều vitamin có vai trò quan trọng đến sự phát triển của trẻ.
Với các bé từ 7-8 tháng, liều lượng sử dụng dầu oliu mỗi ngày vào tầm 10 – 15ml chia làm 3 buổi, mỗi buổi khoảng 5ml.
Dầu oliu cũng là một loại dầu được dùng phổ biến trong giai đoạn ăn dặm của trẻ
Nước tương lên men
Nước tương lên men cũng là một gia vị được nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho phép sử dụng trong các món ăn dặm của bé. Với thành phần an toàn, được sản xuất từ đậu nành tự nhiên, nước tương lên men giúp các bé cảm thấy ngon miệng hơn trong mỗi bữa ăn, nhờ vào hương vị thơm ngon và mới lạ.
Tuy có hương vị mới lạ và tốt cho sức khỏe của bé, nhưng các mẹ nên dùng trong các món ăn với liều lượng nhất định nhé.
Nước tương lên men của Earthmama được sản xuất với quy trình tiên tiến, mang đến chất lượng tuyệt vời cho sản phẩm
Ăn dặm là một giai đoạn rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Ở giai đoạn này, các mẹ có thể bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cho con bằng cách nêm gia vị cho bé 1 tuổi. Ngoài ra, để giúp bé ăn ngon miệng hơn, các mẹ có thể lựa chọn những sản phẩm như: dầu mè Hàn Quốc, nước tương lên men tại thương hiệu Earthmama để giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
Earthmama – Hệ thống sản phẩm Organic cho Mẹ và Bé lớn nhất Việt Nam.
Earthmama tự hào là địa chỉ mua sắm đầu tiên mang đến những dòng sản phẩm từ thiên nhiên, đảm bảo tính an toàn cho sức khỏe bà mẹ và trẻ em Việt Nam, luôn đề cao những giá trị của niềm tin và uy tín.
Earthmama – Đồng hành cùng sức khỏe và sắc đẹp của Mẹ và Bé
