Với nhu cầu chú trọng đến sức khỏe và lựa chọn các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên nên bột trà đen organic là một trong những lựa chọn phổ biến nhất trên thị trường hiện nay. Không những mang đến hương vị đặc trưng khó quên, trà còn cung cấp nhiều lợi ích nhằm cải thiện tình trạng sức khỏe.
Để nắm rõ xu hướng và nhu cầu của người dùng, trong bài viết này Win Flavor chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn tất cả những gì cần biết để xây dựng menu trà chuẩn chỉnh mà hiện nay các doanh nghiệp đang sử dụng cho mình.
Bài viết liên quan:
Bột trà đen organic chiết xuất hoàn toàn từ thiên nhiên là một lựa chọn phổ biến nhất hiện nay.
1. Trà trong thị trường đồ uống tại Việt Nam
Những khảo sát theo dữ liệu của chuyên gia trong đơn vị nghiên cứu hành vi người tiêu dùng chỉ ra rằng, mức tiêu thụ trà và các loại thức uống được pha chế từ trà tại các quán gần như tăng cao và có thể gấp đôi lượng tiêu thụ của cà phê. Trà xuất hiện phổ biến trong menu trên hầu hết các cửa hàng và năm trong danh sách tiêu thụ với số lượng cao nhất hiện nay.
Dù ở hình thức nào thì trà cũng là sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng
Đối với người tiêu dùng, lựa chọn loại trà phù hợp cũng quan trọng như việc lựa chọn các thực phẩm sử dụng hằng ngày. Việc cân nhắc những thức uống mang hương vị đậm đà nhưng tốt cho sức khỏe được ưu tiên hàng đầu. Do đó, việc sử dụng bột trà đen hàn quốc là một trong những xu hướng hot dạo gần đây khi nhà sản xuất tham gia vào thị trường này. Một số những nguyên liệu trà thường được sử dụng và có mức tiêu thụ phổ biến phải kể đến trà hoa cúc, trà thảo mộc, trà đen, trà xanh,…
2. Các nguyên liệu pha chế kèm trà
Một tách trà thơm ngon từ những nguyên liệu hoàn toàn đơn giản đi kèm như sữa, thảo mộc, cam, quế,… luôn là lựa chọn hàng đầu của khách hàng. Với mỗi loại trà sẽ có các nguyên liệu khác nhau đi kèm theo đó để tạo nên hương vị riêng của nó, đây chính là đặc điểm giúp doanh nghiệp có thể khai thác làm nổi bật sản phẩm trà của mình.
Trong khi đó tại các cửa hàng thức uống, quán thường phục vụ trà tươi và pha chế chúng thành những món khác nhau cùng các nguyên liệu thảo mộc. Bột chiết xuất trà đen Nhật nên được ưu tiên kết hợp với cam, dưa, thảo mộc để tạo nên một loại thức uống thu hút khách hàng.
Sự kết hợp giữa bột trà đen organic với các nguyên liệu thảo mộc đã tạo nên một thức uống sang trọng.
Sẽ còn tùy thuộc vào loại trà mà doanh nghiệp phục vụ mà đưa ra những sự kết hợp đi kèm theo đó. Nhưng tất cả đều với một mục đích chung là đảm bảo thu hút khách hàng của bạn thông qua các nguyên liệu phù hợp với nhu cầu.
3. Hoàn thiện menu với bánh ăn kèm
Liệu bạn đã biết bột trà đen dùng để làm gì khi đưa vào menu bánh ngọt không? Để tổ chức một bữa tiệc trà truyền thống thêm phần trọn vẹn hơn, bạn có thể xây dựng menu bằng các món bánh ăn kèm với trà. Một bữa tiệc trà truyền thống thường được phục vụ theo thứ tự: (1) savones hoặc bánh kẹp sandwich, (2) bánh nướng và (3) bánh ngọt. Sau đây, Win Flavor sẽ gợi ý cho bạn một vài ý tưởng để chế biến và chuẩn bị:
3.1. Tea Sandwiches
Món bánh kẹp sandwich này thường được phục vụ cùng các loại trà. Bạn có thể biến tấu theo sở thích của bản thân, lựa chọn kích cỡ, hình dáng và nhân bánh mà bạn mong muốn. Còn gì tuyệt bằng khi thêm một lớp kem phô mai phủ trong lớp bánh, nhâm nhi cùng tách trà đen tuyệt hảo?
Các phần bánh kẹp dùng kèm với trà tương đối dễ thực hiện như hiệu quả dinh dưỡng và mùi vị rất cao
Bật mí cho bạn rằng, lựa chọn hương vị của bột trà đen organic chính là yếu tố quyết định đến trải nghiệm của thực khách khi thưởng trà. Hãy thật sự tinh tế khi cân nhắc độ đậm của hương vị bánh sandwich phải hài hòa với hương vị trà mà bạn đang phục vụ.
3.2. Bánh nướng
Thực đơn trong buổi tiệc trà không thể không kể đến bánh nướng. Đối với loại bánh này, bạn có thể chế biến theo cách thông thường, hoặc rắc thêm một chút hạt chocolate, vỏ cam chanh lên mặt bánh, sáng tạo hơn có thể kết hợp cùng bột chiết xuất trà đen nhật cũng rất ấn tượng. Ngoài ra, phục vụ trà đen cùng với mứt và kem đông chính là sự lựa chọn hoàn hảo mà bạn không nên bỏ qua.
Bánh nướng chính là sự kết hợp tuyệt vời giữa các hương vị đặc trưng. Đó có thể đơn giản như bánh nướng bơ sữa và bánh nướng quế ngọt, cũng có thể ngọt ngào như bánh nướng mâm xôi, dâu tây và nam việt quất hòa quyện cùng men chanh đậm đà. Đó có thể mặn mà như bánh nướng mù tạt cheddar và bánh nướng khoai tây rắc thêm gia vị. Tùy theo gout và định hướng nhóm tiêu dùng, bạn có thể linh hoạt sáng tạo nhiều dòng bánh nướng khác nhau.
Hương bánh nướng rất dễ kết hợp với vị chát nhẹ của trà
3.3. Bánh ngọt
Bên cạnh bánh nướng ngọt thơm ngon, các loại tín đồ hảo ngọt chắc chắn phải tìm đến menu bánh ngọt với vô vàn sự lựa chọn khác nhau. Mòn bánh sốt chanh, bánh phủ nhân kem phô mai, bánh mỳ hạnh nhân, macaroon, bánh quy,… sẽ khiến thực khách ngây ngất.
Bánh ngọt thường được phục vụ với trà để cân bằng lại độ ngọt khi thưởng thức. Vậy bạn đã biết mua bột trà đen ở đâu có hương vị nhẹ nhàng để trung hòa lại thực đơn bánh ngọt? Liên hệ với Win Flavor để được cung cấp sản phẩm trà đen chất lượng hàng đầu hiện nay.
Bàn tiệc trà chiều không thể thiếu món bánh ngọt để chiêu đãi thực khách.
3.4. Món mặn
Ngoài ba món bánh đặc trưng được đề cập ở trên, một số ý tưởng về thực đơn tiệc trà kết hợp với các món mặn khác cũng không nên bỏ qua nếu bạn đang tham khảo một thực đơn “níu chân khách”. Bổ sung thêm các món khai vị như súp, bánh quy giòn, các loại hạt,… sẽ giúp nâng cao hương vị trong buổi tiệc trà của bạn.
4. Mua bột trà đen ở đâu chất lượng?
Chắc chắn khi đọc đến đây, doanh nghiệp bạn đã muốn bắt tay vào việc chiết xuất trà đen vì những ứng dụng tuyệt vời mà bột trà đen organic mang lại. Nhờ vậy, menu ngày càng được đa dạng hóa với nhiều món ăn kèm trà khác nhau.
Liên hệ ngay với Win FLavor để được cung cấp giải pháp hàng đầu trên thị trường trà đen.
Đến với Win Flavor, doanh nghiệp bạn không khỏi trầm trồ khi được cung cấp bột trà đen chất lượng, dựa trên tiêu chí mà chúng tôi đã đặt ra về độ mịn, màu sắc, thời gian bảo quản,… Từ đó, đem lại nguồn nguyên liệu cao cấp nhất cho doanh nghiệp bạn.
Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã khám phá thêm được nhiều ý tưởng mới trong menu khi kết hợp hoàn hảo giữa trà và món ăn. Đây chính là chìa khóa để bữa ăn thêm phần độc đáo và thực khách không khỏi mê mẩn trước thực đơn tuyệt vời này. Nếu bạn đang cần tìm bột trà đen organic để nghiên cứu và phát triển, hãy hợp tác với Win Flavor để bắt kịp xu hướng tiêu dùng hiện nay!
Bài viết và hình ảnh được tổng hợp bởi Win Flavor.
__________
Bạn đang tìm kiếm hương liệu tự nhiên cao cấp?
Hãy để chúng tôi giúp bạn!
MQ International là công ty cung cấp hương liệu thực phẩm cao cấp, nguyên liệu thực phẩm cao cấp, được sản xuất từ các tập đoàn sản xuất hương liệu, nguyên liệu hàng đầu thế giới. Sản phẩm của chúng tôi bao gồm:
- Hương thực phẩm tự nhiên
- Hương thực phẩm mặn
- Hương thực phẩm ngọt
- Chiết xuất tự nhiên, chiết xuất dược liệu
- Collagen thực phẩm – Collagen mỹ phẩm
- Bột trà: bột trà đen, bột trà xanh, bột matcha, bột trà lài
Ngoài ra, MQ International còn là trung tâm R&D của các công ty F&B tại Việt Nam, hỗ trợ phòng R&D nội bộ giải quyết các vấn đề liên quan đến nghiên cứu và phát triển sản phẩm.
Các đối tác có nhu cầu hợp tác vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH QUỐC TẾ MQ – WIN FLAVOR
Tel: (+84) 28 3724 5191
Hotline:0909 086 896
Fanpage: https://www.facebook.com/huonglieuthucphamwinflavor
Địa chỉ: HO – 217/14/13, đường số 11, P. Linh Xuân, TP. Thủ Đức, TP. HCM.
RO – R&D Center: 36/8A Nguyễn An Ninh, Kp Nhị Đồng 2, TP. Dĩ An, Bình Dương.
