Mùa Giáng sinh đã đến, đây là khoảng thời gian mà bạn được hoà mình vào bầu không khí tưng bừng của lễ hội bên cây thông Noel và âm nhạc chào đón năm mới.
Và ở mỗi nước trên thế giới sẽ có những loại cocktail đặc trưng mà bạn cũng nên thử một lần. Cùng WIN Flavor khám phá những loại đồ uống cocktail bạn có thể thử dịp giáng sinh năm nay.
Bài viết liên quan:
- Cập nhật 7 công thức tráng miệng với hương trà xanh cho menu mùa đông
- 3 ly cocktail đặc sắc làm từ hương lá dứa mà doanh nghiệp không thể bỏ qua!
- Cocktail hương cà phê có khả năng “soán ngôi” đồ uống có cồn
Những loại cocktail bạn nên thử vào giáng sinh
(Nguồn: Unsplash)
1. Cocktail là gì?
Chúng ta có thể hiểu đơn giản Cocktail là một loại đồ uống kết hợp giữa rượu với syrup, soda, mật ong, sữa hay kem và các loại loại hương liệu trái cây khác tạo nên ly đồ uống không chỉ ngon – độc lạ phần vị mà còn đẹp mắt gây kích thích vị giác khi nhìn. Cocktail được phục vụ tại các quán bar và còn có mặt trong thực đơn nước uống ở các nhà hàng sang trọng.
2. Những loại cocktail bạn nên thử vào ngày giáng sinh
Trong thời tiết lạnh trong những ngày giáng sinh còn điều gì tuyệt vời hơn với một ly cocktail để thưởng thức. Đó sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho buổi hẹn hò hay gặp mặt bạn bè vào những dịp cuối năm với thời tiết se se lạnh. Một chút cồn trong những ly cocktail giúp cơ thể bạn cảm thấy ấm áp hơn.
2.1. Cocktail Sangria
Cocktail Sangria có nguồn gốc ở hai quốc gia Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha. Và Từ “Sangria” trong tiếng Tây Ban Nha có ý nghĩa là “máu” cho nên màu đỏ chính là đặc trưng của nước uống cocktail này thể hiện sự quyến rũ, ngọt ngào, nồng say và thành phần chính không thể thiếu cho món cocktail này là rượu vang đỏ đi kèm với hương trái cây tạo nên một mùi hương mát dịu của các loại trái cây, rượu mùi.
Cocktail Sangria với màu đỏ đặc trưng đầy quyến rũ
(Nguồn:archanaskitchen)
2.2. Cocktail Long Island Iced Tea
Long Island Iced Tea xuất hiện vào thập niên 1920s với các nguyên liệu pha rượu Whisky, Gin, Rum, Vodka, Tequila cùng với maple syrup – syrup từ nhựa cây phong. Đến khoảng thập niên 1960 ở Long Island, New York công thức đó có sử dụng thêm nguyên liệu mới là Coca Cola và không sử dụng rượu Whisky như công thức gốc. Ly cocktail cùng với ít đá và một lát chanh vàng giúp tăng thêm vị chua đắng và có hậu ngọt sau khi uống.
2.3. Cocktail Mojito
Mojito một loại đồ uống cocktail rất nổi tiếng trên thế giới có nguồn gốc từ Cuba được biết đến những năm 1800 nhưng tới 1940 thì loại thức uống này trở nên phổ biến hơn.
Mojito bắt nguồn từ từ “Mojadito” trong tiếng Tây Ban Nha, một động từ chỉ sự ẩm ướt. Thức uống được pha chế từ soda, the mát lá bạc hà, vị chua của chanh kết hợp hài hòa với vị nồng từ rượu Rhum, thích hợp thưởng thức vào những ngày trời lạnh, vị chua, ngọt, cay nồng của món đồ uống đem lại cảm giác thư giãn.
Sự kết hợp hài hòa giữa rượu, chanh và lá bạc hà
(Nguồn:dmarge)
2.4. Cocktail Blood & Sand
Blood & Sand (Máu và Cát) bắt nguồn từ cuốn tiểu thuyết cùng tên của nhà văn Vicente Blasco Ibanez. Nhưng tên gọi và ý nghĩa hầu như khác biệt hoàn toàn với hương vị của nó.
Nguyên liệu để tạo ra món cocktail gồm có rượu Blended Scotch Whisky, rượu Cherry Brandy, Sweet Vermouth và nước ép cam tạo nên một hương vị ngọt ngào tinh tế ngay đầu lưỡi cùng hương thơm anh đào đầy mê hoặc từ rượu Cherry Brandy
Vị ngọt ngào đê mê cùng hương thơm khó cưỡng khi thưởng thức
(Nguồn:mixology)
2.5. Strawberry Daiquiri
Có rất nhiều loại đồ uống cocktail pha chế từ rượu rum nhưng loại đặc trưng nhất là Strawberry Daiquiri có nguồn gốc từ Santiago ở Cuba. Nó thường được chuẩn bị với rượu rum kết hợp cùng với nước ép từ những trái dâu tươi thanh mát vừa ngọt ngào vừa có vị chua dịu thích hợp cho những ngày trời rét lạnh.
Vị thơm dịu nhẹ của rượu rum hòa huyện với nước ép dâu
(Nguồn:tasteline)
2.6. Pear Martini
Martini là tên gọi của một loại đồ uống cocktail nổi tiếng xuất hiện những năm 1870 tại Mỹ và nguyên liệu pha chế cocktail Pear Martini là rượu Gin và rượu Vermouth cùng với vài lát lê tươi được ngâm trong rượu. Khi thưởng thức có vị ngọt ngọt, chua chua vô cùng cuốn miệng.
Những lát lê tươi được thưởng thức cùng với rượu Gin
(Nguồn:recipelion)
2.7. Sea Breeze
Sự kết hợp giữa rượu với nước trái cây sẽ tạo ra loại đồ uống cực ngon không chỉ giúp bạn giải khát mà còn làm đẹp hiệu quả. Sea Breeze là đồ uống cocktail hòa quyện tuyệt vời giữa rượu Vodka với hương bưởi dịu nhẹ của nước ép nam việt quất mang đến cho bạn một thức uống thanh mát và đặc biệt thơm ngon.
Đây là loại cocktail dễ uống bởi vì nồng độ cồn cực kỳ nhẹ được nhiều chị em lựa chọn chủ yếu bởi màu sắc hấp dẫn cuốn hút với ngay cái nhìn đầu tiên.
Rượu vodka kết hợp với các loại nước ép tạo nên vị ngọt tự nhiên
(Nguồn:The Spruce Eats)
2.8. Cosmopolitan
Tiếp theo là một loại cocktail khác vô cũng vô cùng nhẹ nhàng đó là cocktail Cosmopolitan với màu hồng cực kì đẹp và sang trọng, quý phái cùng các nguyên liệu như Orange Vodka, Cointreau, Cranberry, Nước ép từ nửa quả chanh và được trang trí bằng cách đốt cháy tinh dầu vắt từ vỏ cam. Các loại đồ uống cocktail rất được các quý cô ưu chuộng để thể hiện sự kiêu kì, đầy cuốn hút của mình.
Về hương vị cocktail này là sự tổng hòa của vị chua của chanh, cay nồng của rượu và ngọt ngào. Thưởng thức thức uống này sẽ giúp cho tinh thần thư giãn và thỏa mái hơn rất nhiều.
Màu hồng đặc trưng quý phái được các chị em phụ nữ ưa chuộng
(Nguồn: Allrecipes)
2.9. Malibu Bay Breeze
Nguyên liệu đặc biệt để tạo nên món Malibu Bay Breeze này là coconut Rum hòa huyện với nước ép dứa và việt quất. Cocktail này có thể uống không để hưởng thức vị nồng từ rượu rum hoặc có thể uống lạnh với một ít đá.
Malibu Bay Breeze mang một hương vị riêng biệt từ rượu coconut Rum
(Nguồn: Sugar and Soul)
2.10. Mint Julep
Cocktail Mint Julep có nguồn gốc từ miền Nam nước Mỹ và là thức uống truyền thống của Kentucky Derby, đã giúp thúc đẩy sự nổi tiếng của loại đồ uống cocktail này. Với nguyên liệu từ Bourbon, bạc hà, si rô đường và đặc điểm nổi bật là loại cocktail này dùng đá xay.
Nhưng sau này khi loại cocktail này phổ biến trên thế giới tạo ra nhiều biến tấu khác nhau cho phù hợp với gu uống của từng cá nhân có thể làm Mint Julep với Cognac, Rye Whisky hoặc thậm chí là cả Rum hay Gin. Nhưng nhìn chung hương vị của loại cocktail này có sự cân bằng của hương vị ngọt ngào, khói và thảo mộc
Thức uống với đa dạng biến tấu phù hợp với khẩu vị mỗi người
(Nguồn: The Spruce Eats)
3. Lời kết
Những lựa chọn về đồ uống cocktail cho mùa giáng sinh sắp đến đã được WIN Flavor tổng hợp lại qua bài viết trên. Các loại thức uống trên mà chúng tôi tổng hợp phù hợp với nam và nữ. Mong rằng qua những gợi ý trên, bạn có thể chọn lựa cho mình những sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình.
Bài viết và hình ảnh được tổng hợp bởi WIN Flavor
__________
Bạn đang tìm kiếm hương liệu tự nhiên cao cấp?
Hãy để chúng tôi giúp bạn!
MQ International là công ty cung cấp hương liệu thực phẩm cao cấp, nguyên liệu thực phẩm cao cấp, được sản xuất từ các tập đoàn sản xuất hương liệu, nguyên liệu hàng đầu thế giới. Sản phẩm của chúng tôi bao gồm:
- Hương thực phẩm tự nhiên
- Hương thực phẩm mặn
- Hương thực phẩm ngọt
- Chiết xuất tự nhiên, chiết xuất dược liệu
- Collagen thực phẩm – Collagen mỹ phẩm
- Bột trà: bột trà đen, bột trà xanh, bột matcha, bột trà lài
Ngoài ra, MQ International còn là trung tâm R&D của các công ty F&B tại Việt Nam, hỗ trợ phòng R&D nội bộ giải quyết các vấn đề liên quan đến nghiên cứu và phát triển sản phẩm.
Các đối tác có nhu cầu hợp tác vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH QUỐC TẾ MQ – WIN FLAVOR
Tel: (+84) 28 3724 5191
Hotline: 0909 086 896
Fanpage: https://www.facebook.com/huonglieuthucphamwinflavor
Địa chỉ: HO – 217/14/13, đường số 11, P. Linh Xuân, TP. Thủ Đức, TP. HCM.
RO – R&D Center: 36/8A Nguyễn An Ninh, Kp Nhị Đồng 2, TP. Dĩ An, Bình Dương.
