12 mẫu tủ mát trưng bày bánh kem chất lượng trên thị trường

Bánh kem là một trong những sản phẩm yêu cầu cao trong quá trình chế biến cũng như bảo quản thành phẩm. Do đó...

Vì sao bột hương sữa có thể giữ được chất dinh dưỡng như sữa...

Với vị ngọt đặc trưng và cấu trúc mùi hương êm dịu, quen thuộc, bột hương sữa được tạo ra như một sản phẩm thay thế...

Những sản phẩm thuần chay nổi bật trên thị trường F&B quý 1/2020

Tạo ra 14,5% lượng khí thải gây hiệu ứng nhà kính trên thế giới, chăn nuôi là một trong những ngành gây ô nhiễm...

Xu hướng sử dụng hương liệu tự nhiên trong ngành công nghiệp thực phẩm...

Hương liệu là một nhân tố quan trọng giúp các món ăn và thức uống trở nên hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, việc lạm...

Hương vị cà phê là gì?

Hương vị cà phê là hương vị hòa tan trong nước và các hợp chất thơm của cà phê được cảm nhận chủ yếu thông...

Hỏi đáp về phương pháp nấu chậm sous vide (Phần 1)

Chế biến thức ăn bằng phương pháp sous vide (nấu chân không) đang được được áp dụng với hầu hết các nhà hàng chuyên nghiệp. Để...

Tìm hiểu tổng quan về dòng sản phẩm lò hấp nướng đa năng

Sử dụng lò nướng trong không gian bếp công nghiệp là một hoạt động gần như bắt buộc đối với tất cả cơ sở...

Nghiên cứu 5 xu hướng ngành công nghiệp nhà hàng năm 2021

Nhà hàng luôn là nơi tổ chức nhiều sự kiện lớn. Từ những bữa tiệc đơn giản cho đến những đám cưới hoành tráng,...

Hướng dẫn cách chọn lò nướng pizza cho bếp nhà hàng, khách sạn

Pizza là một trong những món ngon được đông đảo thực khách yêu thích. Mỗi người đều có “gu” ăn pizza khác nhau, và gần...

Công thức nấu chín cá hồi bằng kỹ thuật nấu chậm sous-vide

Cá hồi là một trong những loại cá giàu omega-3 và protein nhất trong thế giới hải sản. Nó cũng là một trong số...

Tin Xem Nhiều

dinh cư Mỹ

Tổng hợp các dạng bảo lãnh định cư Mỹ

Bạn có người thân ở Mỹ và muốn được bảo lãnh sang đó nhưng không biết thủ tục như thế nào. Với bài viết...

Bạn được gì khi đi du lịch Hàn Quốc vào mùa thu

Xứ sở Kim chi luôn chào đón mọi người nhưng những người “sành đi” sẽ luôn biết được là chúng ta nên đến Hàn...
ung thư gan

Làm thế nào để phát hiện kịp thời bệnh ung thư gan?

Ung thư gan là căn bệnh thầm lặng nên đa số bệnh nhân thường được phát hiện muộn, giai đoạn sớm thường không có...

Làm Thế Nào Để Nhận Biết Ung Thư Tế Bào Máu Sớm ?

Cái chết của chàng diễn viên, người mẫu Duy Nhân như môt tiếng chuông cảnh báo về mối nguy hiểm về căn bệnh ung...

Doanh nhân Phạm Tấn Nghĩa: Khởi nghiệp là phải biết dấn thân và đối...

Vốn là một kỹ sư giỏi nhưng lại quyết định gắn bó với sự nghiệp kinh doanh và giáo dục tại thời  điểm cách...