Freshline aroma map – phát minh thần kỳ trong ngành bao bì thực phẩm
Gần đây, Air Products đã ra mắt với công chúng hệ thống bản đồ hương thơm Freshline mới, giúp các nhà sản xuất thực...
Những điều doanh nghiệp cần biết về hương liệu hoa hồng
Trong giới thực vật, được biết đến là nữ hoàng của các loài hoa, hoa hồng mang đến một vẻ đẹp kiều diễm và...
Hành trình của hương vani: Từ thực vật đến chiết xuất
Thường được xuất hiện trong nhiều loại hình ẩm thực khác nhau, hương vani (hay vanilla) là loại gia vị được nhiều người yêu thích. Tuy...
Hương cà phê – “Đứa con” tinh thần của đại đa số công ty...
Nếu như hương cà phê là một bản nhạc du dương, đầy mê hoặc thì những công ty hương liệu thực phẩm đang kinh doanh hương...
Thị trường tinh dầu châu Á Thái Bình Dương tăng trưởng mạnh trong 5...
Các sản phẩm mùi hương tinh dầu luôn được người tiêu dùng lựa chọn để phục vụ cho nhu cầu của bản thân. Chính...
Lượng tiêu thụ thịt gia cầm tăng trưởng chưa từng thấy tại thị trường...
Theo kết quả điều tra của Kerry Digest Fast Facts, người tiêu dùng ở khu vực châu Á Thái Bình Dương, Trung Đông và...
Các dòng hương đến từ châu Á đã chinh phục phân khúc millennial toàn...
Chiếm 20% dân số thế giới, thế hệ millennial sẽ là khách hàng mục tiêu của ngành F&B trong 10 năm tới. Theo dữ...
Định vị sản phẩm thịt thực vật tại thị trường Trung Quốc – Con...
Dù là quốc gia tiêu thụ và nhập khẩu thịt heo hàng đầu thế giới, Trung Quốc đang chứng kiến sự chuyển dịch của...
Những loại hương liệu phổ biến trong sản xuất xúc xích
Xúc xích là một món ăn rất tiện lợi, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng được nhiều người yêu thích đặc biệt...
Ngành hàng socola năm 2021 sẽ bị chi phối bởi những xu hướng nào?
Chocolate (hay socola) là một trong những sản phẩm F&B “truyền thống” và rất được ưa chuộng trên thị trường. Vì vậy, ngày càng...
























































