Hương chanh và hương vanilla đem lại cảm quan cân nặng trái ngược cho...
Theo những công bố gần đây của các nhà nghiên cứu trường đại học Sussex từ Vương Quốc Anh, thính giác và khứu giác...
Hương vị trong thực phẩm chức năng: các mùi vị của lễ hội chiếm...
Khi xu hướng tiêu dùng thực phẩm – thức uống sử dụng nguyên liệu tốt cho sức khỏe đang dần lên ngôi, người dùng...
Hương trà xanh – Công thức tráng miệng cho menu mùa đông
Trà xanh không chỉ là loại trà thanh mát để thưởng thức đơn thuần mà hiện nay trà xanh còn được kết hợp với...
Chiết xuất trà đen nguyên chất trong chế biến sản phẩm tốt cho sức...
Trà đen có tên khoa học là Camellia sinensis. Vì mùi hương đậm đà và những lợi ích tuyệt vời mà bột chiết xuất...
4 xu hướng hương ngọt nổi bật chi phối thị trường F&B 2021
Bên cạnh những xu hướng lớn – thịt thực vật, cá nhân hoá chế độ ăn,… 2021 cũng được dự đoán là năm của...
Hương lá dứa – Dòng hương đặc biệt gắn liền với ẩm thực châu...
Lá dứa (tên tiếng Anh là Pandan) là một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc trong nền ẩm thực Việt và cả ẩm...
Nhóm hương cam chanh cùng những insight doanh nghiệp nên biết
Dòng hương cam chanh từ lâu đã trở thành nguyên liệu phổ biến và được sử dụng rộng rãi trong ngành hàng F&B. Hương...
4 thay đổi về hành vi người tiêu dùng sẽ tái định vị thị...
Sau hơn 9 tháng chung sống với đại dịch Covid-19, bức tranh thị trường ngành hàng tiêu dùng nhanh đã có nhiều biến chuyển....
Hương đào thực phẩm chất lượng cho sản phẩm và doanh nghiệp sản xuất...
Hương đào thực phẩm được sử dụng để tạo nên mùi thơm mát, ngon lành đặc trưng của trái đào tươi, là một loại nguyên...
7 loại trà đen doanh nghiệp có thể ứng dụng cho sản phẩm của...
“Win Flavor tổng hợp"
Trà đen luôn là một trong những phân khúc thị trường có sức hút mạnh mẽ với các doanh nghiệp trong...
























































