Định vị sản phẩm hải sản gốc thực vật – Xu hướng thuần chay...
Xuất phát từ nỗi lo về sức khỏe và sự bùng phát của đại dịch Covid-19, xu hướng ẩm thực thuần chay đã trở...
Hương bạc hà và những điều chưa biết
Bạc hà không còn xa lạ với chúng ta. Nguyên liệu này được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực, từ F&B, dược mỹ...
Nestlé gia nhập thị trường hải sản thuần chay với cá ngừ làm từ...
Số liệu thống kê mới nhất từ Fona International cho thấy, doanh số bán ra của các dòng thực phẩm gốc thực vật nửa...
Nhận diện thế hệ Z – đối tượng khách hàng mục tiêu của ngành...
Thế hệ Z được sinh ra và lớn lên trong thời đại công nghệ số bùng nổ mạnh mẽ, từ đó, giúp họ hình được...
Hương cà phê chè THA1 làn gió mới của cà phê Việt
Toàn cảnh bức tranh hiện tại của ngành cà phê Việt Nam là khả thi nhưng vẫn còn thách thức. Dòng cà phê Robusta...
Top những hương trái cây đang được ưa chuộng trong các dòng thức uống...
Theo báo cáo của The Business Research Company, ngành thức uống chức năng năm 2021 sẽ phục hồi với tốc độ tăng trưởng 8,07% mỗi...
3 xu hướng hương vị trà RTD được tạo đà từ bối cảnh thị...
Sự liên kết chặt chẽ giữa sức khỏe với chế độ ăn uống là một trong những insight quan trọng nhất chi phối ngành...
Tìm hiểu công dụng của chiết xuất trà xanh trong thực phẩm chức năng
Trà xanh đã trở thành một phần quan trọng trong ngành thực phẩm chức năng. Ứng dụng của chiết xuất trà xanh mang lại...
Xu hướng tiêu dùng sữa chua dừa thuần chay nổi bật không thể bỏ...
Thực phẩm chay xuất phát từ nhu cầu bảo vệ sức khỏe và môi trường. Do đó, chúng đang là một trong những xu...
6 bài học rút ra từ ngành F&B đang hồi phục hậu đại dịch...
Là một trong những nhà sản xuất thực phẩm lớn nhất thế giới, việc Trung Quốc áp dụng chính sách giãn cách trong nhiều...
























































