Bức tranh ngành F&B cuối năm 2022
Năm 2021 đầy biến động với ngành F&B và dư chấn vẫn tiếp tục tác động đến năm 2022. Bắt đầu năm 2022 khởi...
Tất tần tật và chiết xuất trà đen Win Flavor
“Win Flavor tổng hợp"
Thị trường chiết xuất trà đen toàn cầu dự kiến sẽ tăng trưởng với tốc độ CAGR là 4,5% trong giai...
Dòng sản phẩm cá gốc thực vật là tương lai của ngành thực phẩm...
Theo báo cáo mới của Euromonitor, giá trị ngành công nghiệp thịt gốc thực vật toàn cầu đã đạt 20.7 tỷ USD vào năm...
Hiểu đúng về chất bảo quản thực phẩm
Chất bảo quản thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc giữ thực phẩm tránh khỏi sự xâm nhập và gây hư hỏng của...
9 xu hướng F&B lớn cần quan tâm trong 2021 theo Food Technology
2021 đã đến, chúng ta có quyền hy vọng về một nền kinh tế khởi sắc mặc dù những ảnh hưởng của đại dịch...
Hương liệu trái cây tự nhiên và ứng dụng của chúng trong ngành F&B
Bạn đang không biết mua hương liệu trái cây ở đâu?
Bạn cần những hương liệu tự nhiên, có nguồn gốc rõ ràng?
...
Hương liệu thực phẩm tự nhiên – Bí quyết tạo nên sự hấp dẫn...
Theo Viện nghiên cứu Marketing Global Data, hương vị là yếu tố đầu tiên ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của người tiêu...
Hương dừa thực phẩm sử dụng như thế nào?
Hương dừa là mùi hương rất thanh mát, tự nhiên; mang lại cảm giác béo, ngậy mỗi khi chúng ta thưởng thức những món...
Sober curious – Insight quan trọng của nhóm khách hàng Millennial và gen Z...
Tính đến tháng 6/2020, doanh thu đồ uống không cồn tại thị trường Mỹ đã tăng từ 700 triệu USD lên đến 1.1 tỷ...
Những bí quyết chọn lựa nguyên liệu làm thạch rau câu đạt chuẩn
Thạch rau câu là món ăn yêu thích của nhiều đối tượng khách hàng đặc biệt là trẻ em. Các loại rau...
























































