Các xu hướng F&B bền vững được hình thành và phát triển nhờ Covid-19
Bên cạnh các yếu tố sức khỏe và tâm lý người tiêu dùng, đại dịch Covid-19 đang giáo dục chúng ta quan tâm nhiều...
Định vị sản phẩm hải sản gốc thực vật – Xu hướng hướng thuần...
Dưới ảnh hưởng của đại dịch Covid-19, thị trường F&B có nguồn gốc từ thực vật theo đà tăng trưởng mạnh mẽ trong giai...
Vani – Chìa khóa hương vị cho mọi món bánh – kem
Hương vani chưa bao giờ ngừng phổ biến trong thị trường các loại hương liệu được yêu thích trên thế giới. Ngoài sở hữu...
Bật ngách thị trường nước tăng lực với hương trà đen
Nước tăng lực là thức uống có tiềm năng phát triển thị trường cực lớn, số lượng sản phẩm tiêu thụ luôn nằm trong...
Lượng tiêu thụ thịt gia cầm tăng trưởng chưa từng thấy tại thị trường...
Theo kết quả điều tra của Kerry Digest Fast Facts, người tiêu dùng ở khu vực châu Á Thái Bình Dương, Trung Đông và...
Mua hương liệu trái cây ở đâu – Câu hỏi lớn của nhiều doanh...
Mua hương liệu trái cây ở đâu uy tín, chất lượng và giá tốt để tạo ra lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp F&B...
Vì sao Coca Cola trung thành với hương vanilla trong 10 năm qua?
Nhằm hướng đến đa dạng đối tượng khách hàng, Coca Cola đã bắt đầu ứng dụng hương vanilla trong các công thức pha chế từ năm...
Những điều bạn cần quan tâm khi sử dụng sản phẩm chiết xuất trà...
Trà xanh đã từ lâu trở thành một loại đồ uống được yêu thích trên toàn thế giới, nhờ vào những lợi...
Xu hướng sử dụng hương liệu tự nhiên trong ngành công nghiệp thực phẩm...
Hương liệu là một nhân tố quan trọng giúp các món ăn và thức uống trở nên hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, việc lạm...
Nhìn lại 5 dòng hương tự nhiên góp phần định vị ngành hàng F&B...
Nằm trong top những công ty hàng đầu thế giới về điều chế nước hoa và hương liệu, Firmenich nổi tiếng với tư duy...
























































