Bức tranh ngành F&B cuối năm 2022
Năm 2021 đầy biến động với ngành F&B và dư chấn vẫn tiếp tục tác động đến năm 2022. Bắt đầu năm 2022 khởi...
Hương đào thực phẩm chất lượng cho sản phẩm và doanh nghiệp sản xuất...
Hương đào thực phẩm được sử dụng để tạo nên mùi thơm mát, ngon lành đặc trưng của trái đào tươi, là một loại nguyên...
Những xu hướng ngành F&B nổi bật mà bạn không thể bỏ qua
Ngành F&B luôn được đánh giá là ngành nghề có tiềm năng phát triển lâu dài. Do đó, bên cạnh việc nỗ lực không...
Vì sao Coca Cola trung thành với hương vanilla trong 10 năm qua?
Nhằm hướng đến đa dạng đối tượng khách hàng, Coca Cola đã bắt đầu ứng dụng hương vanilla trong các công thức pha chế từ năm...
Mới lạ với thức uống Cider và công thức Earl Grey Apple Cider
Nếu bạn là người “sành” về các loại thức uống Cider thì chắc chắn sẽ biết một điều là loại nước này khá hot trên mạng...
Công thức nấu chín cá hồi bằng kỹ thuật nấu chậm sous-vide
Cá hồi là một trong những loại cá giàu omega-3 và protein nhất trong thế giới hải sản. Nó cũng là một trong số...
Trà đen và cà phê: đâu là lựa chọn của người tiêu dùng khi...
“Win Flavor tổng hợp”
Cà phê và trà là hai trong những loại đồ uống phổ biến nhất thế giới. Trong đó, trà đen là...
7 loại trà đen doanh nghiệp có thể ứng dụng cho sản phẩm của...
“Win Flavor tổng hợp"
Trà đen luôn là một trong những phân khúc thị trường có sức hút mạnh mẽ với các doanh nghiệp trong...
Hành trình của hương vani: Từ thực vật đến chiết xuất
Thường được xuất hiện trong nhiều loại hình ẩm thực khác nhau, hương vani (hay vanilla) là loại gia vị được nhiều người yêu thích. Tuy...
Lý do “gu” cà phê chuẩn Việt gây khó cho các doanh nghiệp F&B
“Win Flavor tổng hợp"
Hương cà phê mang đậm bản sắc dân tộc từ lâu đã ghi điểm trong mắt người con đất Việt. Đây...
























































