Hương trái cây không thể bỏ lỡ trong mùa đông
Nếu như bạn đang kinh doanh và muốn thay đổi, cập nhật lại menu cho mùa đông sắp tới thì bài viết này là...
Đậu gà – Nguồn cung tinh bột mới mẻ đầy triển vọng của ngành...
Cùng với nhu cầu dành cho các sản phẩm gốc thực vật, người tiêu dùng toàn cầu cũng ngày càng quan tâm đến việc...
Hương đào thực phẩm chất lượng cho sản phẩm và doanh nghiệp sản xuất...
Hương đào thực phẩm được sử dụng để tạo nên mùi thơm mát, ngon lành đặc trưng của trái đào tươi, là một loại nguyên...
9 xu hướng F&B lớn cần quan tâm trong 2021 theo Food Technology
2021 đã đến, chúng ta có quyền hy vọng về một nền kinh tế khởi sắc mặc dù những ảnh hưởng của đại dịch...
Vì sao hương sữa chưa bao giờ thất thế trên thị trường F&B?
Theo các dữ liệu từ nghiên cứu của Nielsen và Mintel, chỉ có 8% người tiêu dùng toàn cầu trung thành lâu dài với...
Chính xác thì hương thịt bò tự nhiên là gì?
Làm thế nào “hương thịt bò tự nhiên” được tạo ra, dán nhãn và ẩn trong thực phẩm của bạn.
Ngành công nghiệp hương vị Mỹ...
Vanilla hương liệu cổ điển tạo bước đột phá trong ngành ẩm thực
Là một trong những loại hương vị được chấp nhận rộng rãi nhất trên toàn thế giới, vanilla không chỉ là một loại hương...
Mới lạ với thức uống Cider và công thức Earl Grey Apple Cider
Nếu bạn là người “sành” về các loại thức uống Cider thì chắc chắn sẽ biết một điều là loại nước này khá hot trên mạng...
Định vị sản phẩm thịt thực vật tại thị trường Trung Quốc – Con...
Dù là quốc gia tiêu thụ và nhập khẩu thịt heo hàng đầu thế giới, Trung Quốc đang chứng kiến sự chuyển dịch của...
11 ứng dụng của đường đen giúp bạn chinh phục vị giác của thực...
Hiện nay trên thị trường, các món ăn có sử dụng đường đen đã rất phổ biến thực đơn của khách hàng. Sử dụng...
























































