Hương lá dứa – Dòng hương đặc biệt gắn liền với ẩm thực châu...
Lá dứa (tên tiếng Anh là Pandan) là một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc trong nền ẩm thực Việt và cả ẩm...
Hương cà phê chè THA1 làn gió mới của cà phê Việt
Toàn cảnh bức tranh hiện tại của ngành cà phê Việt Nam là khả thi nhưng vẫn còn thách thức. Dòng cà phê Robusta...
Nguyên liệu chiết xuất trà xanh được sử dụng trong ngành bánh kẹo
Chiết xuất trà xanh từ lâu đã trở thành một nguồn nguyên liệu phổ biến được sử dụng nhiều trong sản xuất...
Các dòng máy hút chân không tốt nhất hiện nay cho gia đình và...
Công nghệ hút chân không trở nên gần gũi với đại đa số người tiêu dùng, được sử dụng nhiều trong hoạt động đóng...
Khám phá những ứng dụng đa năng của hương sả chanh
Hương sả chanh là một hương vị vô cùng quen thuộc trong nét văn hóa ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, ít ai...
5 phân khúc người mua sắm mùa lễ hội cuối năm trong bối cảnh...
Các tháng cuối năm luôn là thời điểm người tiêu dùng dồn nhiều chi phí cho hoạt động mua sắm. Tuy nhiên, trong thời...
Tổng quan về công dụng của bột kem béo thực vật
Với nguồn gốc từ các thành phần thực vật tự nhiên, bột kem béo thực vật không chỉ mang lại hương vị...
Những sản phẩm thuần chay nổi bật trên thị trường F&B quý 1/2020
Tạo ra 14,5% lượng khí thải gây hiệu ứng nhà kính trên thế giới, chăn nuôi là một trong những ngành gây ô nhiễm...
Không chỉ ở vùng Madagascar xa xôi, trái vani đã được trồng thành công...
Hương vanilla là một trong những hương liệu phổ biến bậc nhất thế giới khi được ứng dụng trong hầu hết các sản phẩm F&B....
Các loại bột thực vật tốt cho sức khỏe sẽ thay thế bột lúa...
Theo dữ liệu từ Mintel và báo cáo thường niên của chuỗi nhà hàng & khách sạn Kimpton (trực thuộc tập đoàn InterContinental), sử...
























































