Lý do “gu” cà phê chuẩn Việt gây khó cho các doanh nghiệp F&B
“Win Flavor tổng hợp"
Hương cà phê mang đậm bản sắc dân tộc từ lâu đã ghi điểm trong mắt người con đất Việt. Đây...
Hướng dẫn cách chọn máy trộn bột phục vụ kinh doanh
Máy trộn bột quyết định đến độ mềm và mịn của lớp vỏ bánh sau khi hoàn thành. Vậy máy trộn bột có những...
Hương liệu thực phẩm là gì?
Đối với những người kinh doanh nhà hàng, quán ăn, đồ uống thì hương liệu thực phẩm chắc đã không còn quá xa lạ....
Người tiêu dùng thay đổi thói quen mua hàng trên thị trường F&B
Thời đại công nghệ số cùng với ảnh hưởng của đại dịch covid-19 đã làm thay đổi thói quen mua hàng của người tiêu dùng. Đặc...
Top 5 loại hương nổi bật trong các loại bánh kẹo của Tập đoàn...
Kinh Đô là một trong những tập đoàn bánh kẹo nội địa nổi tiếng có sản phẩm được bày bán mọi nơi. Có thể...
Thói quen ăn uống của gen Z thay đổi ngành f&b
Xếp hàng dài khi một thương hiệu trà sữa mới ra mắt, “phủ sóng” instagram với các tấm hình chụp ảnh đồ ăn cực...
Các xu hướng F&B bền vững được hình thành và phát triển nhờ Covid-19
Bên cạnh các yếu tố sức khỏe và tâm lý người tiêu dùng, đại dịch Covid-19 đang giáo dục chúng ta quan tâm nhiều...
Dự đoán bức tranh tổng quan ngành F&B 2021 qua 8 xu hướng hương...
Bước sang năm 2021, thị trường F&B toàn cầu sẽ chứng kiến nhiều thay đổi trong xu hướng tiêu dùng. Đặc biệt, khi dịch...
Liệu bánh trà đen có tạo nên cơn sốt mới cho thị trường F&B...
Theo sau cơn sốt của bột trà xanh, nay đã dần ổn định và quen thuộc với người tiêu dùng thì gần đây, bột...
Hậu Covid-19, các dòng sản phẩm sữa thực vật vẫn tiếp tục tăng trưởng?
Theo thống kê của Hiệp hội Thực phẩm gốc thực vật, các dòng sản phẩm sữa thay thế chiếm đến 14% thị phần ngành...
























































