Nhiều xu hướng mới chuyển động mạnh mẽ trong thị trường đồ uống RTD
Theo báo cáo Global Ready-to-Drink (RTD) Alcohol Market, thị trường đồ uống RTD được dự báo sẽ tăng trưởng khoảng 11.2% từ năm 2022 – 2030. Từ...
Hương lá dứa thực phẩm cho món ăn thêm dậy vị
Một trong những yếu tố làm cho các món ăn của chúng ta thêm phần hấp dẫn và khơi dậy cảm giác ngon miệng,...
Lý do “gu” cà phê chuẩn Việt gây khó cho các doanh nghiệp F&B
“Win Flavor tổng hợp"
Hương cà phê mang đậm bản sắc dân tộc từ lâu đã ghi điểm trong mắt người con đất Việt. Đây...
Thị trường nguyên liệu collagen châu Á Thái Bình Dương ước tính cán mốc...
Trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19 chưa hoàn toàn chấm dứt, sức khỏe và dinh dưỡng miễn dịch là những vấn đề được người...
Hương hoa hồng – Kích thích cảm quan người tiêu dùng
“Win Flavor tổng hợp"
Người tiêu dùng khắp nơi trên thế giới ngày nay không chỉ đơn thuần ngắm nhìn vẻ đẹp, cảm nhận hương...
Định vị sản phẩm hải sản gốc thực vật – Xu hướng thuần chay...
Xuất phát từ nỗi lo về sức khỏe và sự bùng phát của đại dịch Covid-19, xu hướng ẩm thực thuần chay đã trở...
Bánh waffle là gì và cách chọn máy làm waffle
Bánh Waffle là loại bánh có nguồn gốc từ Bỉ và được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu...
Vì sao nên chọn tủ trưng bày bánh kem có thương hiệu?
Thời tiết mùa hè oi bức ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình bảo quản cũng như tuổi thọ của thực phẩm. Đặc biệt...
4 xu hướng hương ngọt nổi bật chi phối thị trường F&B 2021
Bên cạnh những xu hướng lớn – thịt thực vật, cá nhân hoá chế độ ăn,… 2021 cũng được dự đoán là năm của...
Cách làm món cà chua ngâm dầu olive hoàn hảo bằng phương pháp sousvide
Là món ăn kèm rất phổ biến ở các nước châu Âu, cà chua ngâm dầu olive thường được dùng chung với bánh mì...
























































