10 loại thực phẩm phù hợp nhất với máy nấu chậm sousvide
Đối với các nhà hàng, quán ăn hiện đại, việc sử dụng máy nấu chậm được xem là giải pháp đơn giản và tiện lợi giúp...
Lựa chọn hương liệu làm mứt trái cây cần lưu ý gì?
Để sản xuất mứt trái cây ngon, giữ được mùi vị trái cây chuẩn thì cần trải qua rất nhiều bước, trong số đó...
Baby Boomer và Millennials: khoảng cách thế hệ tạo nên sự khác biệt trong...
Khảo sát thực phẩm và sức khỏe được thực hiện bởi Hội đồng thông tin thực phẩm quốc tế IFIC đã chỉ ra những điểm khác...
Chế biến salad hải sản chuẩn nhà hàng với kỹ thuật nấu chậm sous-vide
Salad là lựa chọn khai vị thích hợp cho nhiều người. Món ăn này đa dạng và phong phú đến nỗi dường như không...
4 xu hướng kỹ thuật số định hình ngành hàng đồ uống năm 2021
Ngành công nghiệp đồ uống đã và đang tận dụng tối đa những thành tựu của quá trình số hóa vào sản xuất và...
3 yếu tố giúp giải bài toán doanh số của mô hình cửa hàng...
Năm 2020 đầy biến động đang dần khép lại. Thiên tai, xung đột chính trị và đại dịch Covid-19 đã khiến cho năm nay...
Những hương vị hoài cổ nào sẽ dẫn đầu xu hướng F&B năm 2021?
Theo khảo sát của Mintel, có đến 71% người tiêu dùng Mỹ và 50% người trưởng thành tại Ý cho biết họ thích sử...
Covid-19 đã thay đổi hành vi tiêu dùng đồ uống toàn cầu như thế...
Các thống kê ở từng khu vực khác nhau trên thế giới đều chỉ ra có sự thay đổi rõ rệt trong hành vi...
Hương trà xanh – Công thức tráng miệng cho menu mùa đông
Trà xanh không chỉ là loại trà thanh mát để thưởng thức đơn thuần mà hiện nay trà xanh còn được kết hợp với...
Thu phục khẩu vị người Việt với bí quyết ứng dụng hương đường mía
Được biết đến là một loại hương vị rất gần gũi với người Việt, có tính ứng dụng cao với nhiều loại thực phẩm,...
Tin Xem Nhiều
Tổng hợp các dạng bảo lãnh định cư Mỹ
Bạn có người thân ở Mỹ và muốn được bảo lãnh sang đó nhưng không biết thủ tục như thế nào. Với bài viết...
Bạn được gì khi đi du lịch Hàn Quốc vào mùa thu
Xứ sở Kim chi luôn chào đón mọi người nhưng những người “sành đi” sẽ luôn biết được là chúng ta nên đến Hàn...
Làm thế nào để phát hiện kịp thời bệnh ung thư gan?
Ung thư gan là căn bệnh thầm lặng nên đa số bệnh nhân thường được phát hiện muộn, giai đoạn sớm thường không có...
Làm Thế Nào Để Nhận Biết Ung Thư Tế Bào Máu Sớm ?
Cái chết của chàng diễn viên, người mẫu Duy Nhân như môt tiếng chuông cảnh báo về mối nguy hiểm về căn bệnh ung...
Doanh nhân Phạm Tấn Nghĩa: Khởi nghiệp là phải biết dấn thân và đối...
Vốn là một kỹ sư giỏi nhưng lại quyết định gắn bó với sự nghiệp kinh doanh và giáo dục tại thời điểm cách...
