Doanh nghiệp F&B Việt cần làm gì để nhanh chóng phục hồi sau đại...
Sau đại dịch Covid-19, ngành F&B chịu nhiều tổn thất đang dần lấy lại phong độ và trở lại trường đua phục vụ khách...
Sự tăng trưởng đánh kinh ngạc của thị trường sữa đậu nành trong những...
Hương vị thơm ngon cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe chính là những lý do khiến thị trường sữa đậu nành toàn cầu...
Firmenich gọi tên hương gừng và thanh yên (yuzu) là hương vị của năm...
Không chỉ có tiềm năng tăng trưởng mạnh, ngành F&B còn có sự liên kết chặt chẽ với bối cảnh xã hội và sự...
Vì sao tế bào là tương lai của ngành công nghiệp thịt vào năm...
Xuất phát từ sự thiếu hụt nguồn thịt để nuôi sống hơn 10 tỷ dân khắp thế giới, các dòng thịt thay thế sẽ...
4 công thức kem từ bột trà xanh doanh nghiệp nên đưa ngay vào...
Bột trà xanh là nguyên liệu đang dần phổ biến và thu hút đối với giới trẻ hiện nay. Những công thức được chế...
Hương vani và chiết xuất vani – Hai khái niệm dễ nhầm lẫn của...
Hương vani và chiết xuất vani là hai thể thức khác nhau của một nguyên liệu thường gặp ở nhiều các món ăn, thức...
Hậu Covid-19, thị trường F&B Việt Nam bước vào giai đoạn hồi phục
Đại dịch Covid-19 được ví như một bóng ma bao trùm nền kinh tế thế giới trong năm 2020. Dù được đánh giá là...
Hương trái cây giữ vững vị thế trong ngành sữa năm 2021 – 2022
Người tiêu dùng ngày càng có xu hướng ưa chuộng những loại sữa nhiều thành phần dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Sữa...
Sáng tạo đồ ăn vặt từ hương thịt – Điểm nổi bật trong thế...
Trong ngành F&B, việc khám phá và tạo ra những sản phẩm mới lạ luôn là một trong những điều quan trọng...
MQ International – Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là trách nhiệm...
Với mỗi doanh nghiệp hoạt động trong ngành F&B thì một trong những tiêu chuẩn quan trọng hơn cả là vệ sinh an toàn thực...
























































