Xu hướng hương liệu thực phẩm plant-based mới nhất
Năm 2023 chứng kiến sự bùng nổ của một xu hướng ẩm thực mới – plant-based (dựa trên thực vật). Những lợi...
Khoai tây chiên hương ngọt của Lay’s – Vừa ra mắt đã tạo nên...
Là thương hiệu snack khoai tây chiên của PepsiCo, Lay’s đã từng gây được tiếng vang rất lớn với hàng loạt hương vị độc...
Hương vị trong thực phẩm chức năng: các mùi vị của lễ hội chiếm...
Khi xu hướng tiêu dùng thực phẩm – thức uống sử dụng nguyên liệu tốt cho sức khỏe đang dần lên ngôi, người dùng...
Lựa chọn hương liệu làm mứt trái cây cần lưu ý gì?
Để sản xuất mứt trái cây ngon, giữ được mùi vị trái cây chuẩn thì cần trải qua rất nhiều bước, trong số đó...
Bột hương dừa vẫn “chiếm sóng” F&B 2020 sau nghiên cứu y tế mới
Worldometers (trang web chuyên cung cấp các số liệu thống kê đa dạng chủ đề) đã ghi nhận con số hơn 10 triệu người...
Hương hoa hồng – Kích thích cảm quan người tiêu dùng
“Win Flavor tổng hợp"
Người tiêu dùng khắp nơi trên thế giới ngày nay không chỉ đơn thuần ngắm nhìn vẻ đẹp, cảm nhận hương...
Cuộc chiến thương hiệu giữa Pepsi và Coca Cola qua những lần trùng ý...
Trong nhiều năm qua, Pepsi và Coca Cola luôn “bám đuổi” sát nút trên bảng xếp hạng những thương hiệu nước giải khát hàng...
Xu hướng công thức đồ uống của người dùng hậu đại dịch
Với nhận thức cao về sức khỏe hậu đại dịch của người tiêu dùng, thói quen sử dụng đồ uống có lợi từ đó...
Hòa nhập xu hướng trà sữa hòa tan với hương trà xanh thượng hạng
Hương trà xanh là nguyên liệu phổ biến và vô cùng quen thuộc trong ngành hàng thức uống. Đặc biệt, đứng trước xu hướng...
Trà đen được dự đoán dẫn đầu thị trường trà organic toàn cầu đến...
Vài năm trở lại đây, người tiêu dùng ngày càng có xu hướng quan tâm tới các thực phẩm có nguồn gốc từ thiên...
























































